｜新北。淡水｜野營咖哩日系露營風－食材新鮮口感濃郁 - 好景點

近幾年露營越來越盛行，許多人會在假日到露營區享受遠離塵囂的清淨，今天要來跟大家介紹一間日系露營風的主題餐廳。 

位在淡水老街中正路上的野營咖哩，外觀以小木屋常見的白色木板來當牆面。

門口旁的柱面有露營燈來照明，門牌則也以粗獷的鐵牌來代替。

門面大片落地窗前擺設了綠草喬木，營造了戶外自然的氛圍。露營象徵的炭火烤架上，還細心地放了幾個啤酒罐呢！

門把以一把小鏟子代替，創意感十足，而原木的板面也讓質感大加分呢！

牆面掛了一面小黑板，塗鴉著特色料理的資訊，有趣又親切。

一進店面就能看到露營風情的各式物品，露營椅、木箱廚具、食材和露營燈。

微微亮的露營燈，似乎正點亮著我們的用餐時刻。

牆面以木條裝飾襯底，並擺設了調味料和食材，以及關於店裡的雜誌採訪。另外還有許多文青風的裝飾，不過，最吸引我留意的是一把崁在木塊上的斧頭，真的很應景。

店家使用新鮮的洋蔥、紅蘿蔔和馬鈴薯等食材來擺設，更顯得新鮮與健康的重視。

靠近門口的落地窗前，一排鐵製工業風的高腳椅，坐這裡用餐光線極好，可以欣賞盎然的綠意與街頭風景。

空間設計舒適，許多家具以原木呈現，質感與自然風兼具。

牆上也是許多用心裝飾的細節

餐桌上的吊燈設計也很細膩。

餐具和茶杯也都很有露營的風格

菜單有主餐、小菜和飲品，可升級為套餐。

這盤是野營海鮮南洋咖哩佐野菇燉飯，以黑鐵平底鍋直接呈上，的確是野外粗曠的風格。

不過在擺盤上仍然是餐廳式的細緻。

燉飯吃起來口感Q彈，類似西班牙燉飯口感，味道層次感明顯，調醬也是挺用心的呢！

不吃肉的朋友可以嘗試淡水小農季節野蔬咖哩，平底鍋裡的咖哩醬汁十分濃郁，料都非常新鮮又有入味，還有兩塊酥軟的有機炸地瓜。

另外有小碗裝著水煮的蔬菜和微烤的南瓜，以及咖哩沾醬。蔬菜多有保持其原味與口感，各種食材的烹調都很用心，吃起來非常清爽卻又不單調。

點主餐會附上一杯麥茶，解渴又解膩。

餐點都到齊擺上磁磚餐桌了，看起來相當美味呢！

點心的部分也是秀色可餐呢！超用心的擺盤呢！

主廚甜點會有季節差異，看起來很有幸福感呢!

野營咖哩由於是日系風格，牆面裝飾的海報作品也以日文呈現。

在許多小地方都能看出店家用心營造氛圍的那份心意。

廚房前也安排了兩個吧檯前座，一個舒適的兩人角落。

真的非常新鮮又好吃，環境也非常舒適，值得一訪喔！

餐廳資訊

地址：新北市淡水區中正路330-1號
營業時間：週日~週三 11:30~21:30，週四公休，週五~週六11:30-22:00。           

野營咖哩怎麼去

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搭乘捷運：
搭乘捷運淡水信義線至[淡水站]，由1號出口出站後往左方向步行約1.1公里即可抵達。

搭乘公車：
搭乘757、836、837、857、870、883、F112、藍海2線、紅26等公車至[小白宮（淡水分局）站]，步行約88公尺即可抵達。