【台南市-新營區】新港鴨肉羹 鮮嫩的鴨肉鍋氣 - 台南美食地圖‧玩樂誌

新港三寶之首的新港鴨肉羹，數年前以廟口鴨肉羹在新營新進路上開了家分店，儘管名氣沒新港總店來得大，不過仍吸引不少固定客群。
生炒鴨肉羹是將鴨肉以蔥、蒜、辣椒、五印醋等大火爆炒後，腥味盡除，仍保有鮮嫩的肉質，再熬成羹湯，即成為新港著名的小吃。 

新港三寶：
新港廟口鴨肉羹
大樹腳阿欽伯粉圓
陳氏姊妹蒸餃酸辣湯

[新港鴨肉羹]
地址：台南市新營區新進路二段132號
營業時間：09:30 ~ 19:00
公休日：每週日