【台南市-新營區】輝旺牛肉清湯  不用再多說的新營在地牛肉湯店 - 台南美食地圖‧玩樂誌

這一家從早上5點多就開了到下午一點就幾乎都賣完，每天去簽約的肉商買現切活體黃牛肉

牛肉清湯1碗大碗100元，沒有拉里拉雜的調味

先把生牛肉薄片平鋪在碗內，再淋上牛肉清湯，讓肉片呈現5分熟的粉嫩紅色

一口喝下去，真是甘甜美麗

肉帶著天然甜味，沒有一絲腥味，讓人忍不住一次多夾幾片

單純續湯的話是免費的

另外單點的肉燥飯還不錯，反而覺得市區的牛肉湯店有人情味，都會送肉燥飯啦
 

【台南市-新營區】輝旺牛肉清湯 
地址：台南市新營區復興路144-6號
電話：06-6320103
營業時間：04:00~12:00
FB粉絲團：輝旺土產牛肉清湯