【新竹美食】新竹好吃麵~古早味的好滋味 - 烏龜日記

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【新竹美食】新竹好吃麵~古早味的好滋味

今天來寫一篇2014年6月14號的文章，我剛爬文了一下，這間麵店應該還有開，菜單也沒變，所以補文一下好了，先複習一下我們這次去新竹的行程:

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這一天的行程，我們原本要去吃另一間麵叫做新大同飲食店，有誰會想到有店家休息星期六的嗎，就真的休息星期六，所以我就被大家揍了一頓，因為行程是我安排的，山不轉路轉，我馬上又找了另一家，也是在附近的好吃麵。

好吃麵
住址:新竹市大同路160號

菜單超簡單的，有一個比較匪夷所思的，就是米粉跟麵一起，我只有買過夜市炒麵的時候，可以賣一半麵一半米粉，湯的也可以喔?大家都知道我喜歡吃細米粉，很細的那種喔，可是有時候不會那麼順利可以吃到。

路上有看到一間店賣粗米粉湯，我當然不會進去吃的囉。

我們大家都點單純的湯麵或米粉，他的麵是粗油麵，也不是我的最愛，不過湯頭真的是沒話說，古早味的湯頭就是很有味道的好喝。

這道菜是粉ㄑㄧㄤˊ ，吃起來就像是雞腳凍的口感，也很像屏東萬巒豬腳的口感，一定要沾他附的有點甜甜的醬才會好吃，才會對味。

這道小菜忘記叫啥了。

 

 

 

新竹的米粉是風乾的細米粉，但是還沒有很細，已經達到我的標準了，加了芹菜珠，油蔥酥，搭配大骨湯頭吃起來多了一份古早味的家居感覺。

我比較喜歡吃的米粉口感，我自己也說不上來，有一次我去六張犁站附近的真善美牛肉麵，有吃到蠻愛吃的米粉，其實都蠻細的啦，就是嘴巴很挑。

今天的日期剛好是我生日的前一天，凱西貼心的準備了澎湖來的平安龜給我，我也大方的把平安龜發給別人。

 

平安龜裡面就是黑糖粿著一顆梅子，吃起來酸酸甜甜的就像是戀愛的感覺喔。

我要來發我的平安龜囉。

希望大家可以平平安安的，因為拿到了我的平安龜。

我跟心語就是很愛打鬧的，我發給他他還不屑耶，不過我是不會怎樣的，畢竟我總是把愛的真諦掛在嘴邊的 ，這一篇不負責任的食記我就草草結束啦。