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2021/12/25
這一間日本料理是離我們家超近超近的普忠路上，大魯閣隔壁新開的日本料理，新到沒有打卡點，你們看有多新，這附近非常好找，旁邊有火車頭熱炒還有嚐嚐九九熱炒，因為我小弟常常在這一帶溜搭，知道這間大番日本料理試賣，星期天就趕緊約我們大家去吃館子。
大番日本料理 繁盛店
住址:桃園縣中壢市普忠路407號
電話:(03)451-4853
現在還在試賣所以人挺多的，我們今天星期天來的時間是六點，人一大堆，沒有訂位的原因是我們也不知道電話，也孤狗不到，就來碰碰運氣吧。
結果人爆多的啦，我和小弟先進去卡位，還蠻容易卡的，但是一就定位馬上後面就要候補了。
有明確的招牌，其實挺好找的。
營業時間是晚上五點到凌晨一點，做消夜場的生意也挺不錯的，我們這裡鄰近中原大學，附近有中原商圈挺熱鬧的喔。
裡面員工快要十人了，因為客滿所以大家都好忙。
簡單的桌椅陳設，很透光用餐環境還不錯。
牆上的螢幕秀的是這間餐廳如何完成的，從無到有，如果有用心經營一定可以成功的，這裡定價平價日本料理還蠻聰明的，如果有在中原晃的人，知道我們中原也有好幾家日本料理，但是裡面空間很小，不適合聚餐，這裡相反，很大喔。
穿紅色跟藍色的都是員工，還在徵人哩，可見這裡忙起來多忙。
阿霞姊試試菜的固定成員，最近我小弟如果有啥好吃的餐廳都會約我們去吃，一方面愛吃，一方面可以偷學。
阿霞姊從不點菜，他就吃我們點的，因為他沒有主見，給他二選一了他還會問我:你覺得呢? 以後我就不給他點菜了。
有免費的茶可以喝，沒有很特別啦，畢竟這裡是平價餐廳。
菜單其實就只有一張紙，賣的東西不用太多太複雜，只要東西口味不錯，大家就一定會再來。
今天的成員不是吃生魚片的料，所以我們選了握壽司拼盤，就是他寫的盛合握壽司九個$320，我還點了稻禾壽司，因為要吃飽我得點這個，我是不吃生魚片的。還有味增冷豆腐。
我們沒有點關東煮，小弟說萬一關東煮很強呢?有啥好強的，下次再吃就好了。
這面我們點了照燒雞肉串還有綜合串燒，鮮魚味增湯、五目炒烏龍、炸蝦天婦羅、椒鹽雞軟骨、明太子豆腐燒。
好奇的阿霞姊永遠都會這樣過動，我跟他說:那是醬油。
【上菜吧】
味增冷豆腐$100，蠻清爽的一道菜，上面的醬是一絕，下次還可以點。
椒鹽雞軟骨$100，一吃下去有驚豔到，因為才100元，量有夠，炸得很好吃，乍看之下以為是天婦羅哩。
照燒雞肉串四串$120，烤的非常好吃耶，擠上檸檬後又是一絕，這道也是挺便宜量也足夠的。
明太子豆腐燒$120，這道菜口味重了點，上面的醬的感覺很像大阪燒，因為有沙拉醬，嚴格說起來有點鹹，下次要換換口味。
兩人份的鮮魚味增湯$100，算好喝，挺順口的不會太鹹，有的店家的味增湯的味增很死鹹，這裡的不會。
特意點一個烏龍麵，就是要看看烏龍麵Q不Q，結果失望了，因為他不是用讚崎的烏龍麵，我覺得烏龍麵的Q度可以有進步的空間，烏龍麵要好吃，可以鎖定商業午餐的人，不過他們沒賣午餐，哈哈。
炸蝦天婦羅三隻$120，還算可以啦，因為我沒吃，最近我吃了很多蝦子。上面那根白白直直的是筊白筍喔，阿霞姊說好吃。
我的稻禾壽司三個要$60元，他的壽司飯很好吃，反正我只愛稻禾壽司，真的是超好養的啦。
綜合串燒五串$180，裡面我看到了小番茄，外面竟然是肉包著炸，好特別的料理，他們的燒烤部分我覺得都烤得很香ㄟ。
今天最貴的料理出現了，綜合握壽司九個$320，平均一個36元，裡面都有藏一點綠綠的挖沙米，所以我都沒有吃，我不吃芥末的，基本上握壽司都挺新鮮的喔。
後記
今天的平價日本料理我們總共花了$1375元，算便宜吧，五個人用餐喔，有跟店員問過了7/24正式開張，超級新的一間餐廳，提供給大家參考，如果好吃我們中壢就又多一間可以看的餐廳啦，慷慨的小弟就是去付錢的那位，我小弟很可憐，有時候我沒空去的咖啡館，我會派他去幫我拍照我來寫食記，慢慢地，他也會變成一位業餘部落客了，充實的人生其實也不錯。
謝謝觀賞。
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