雙健生技濃縮飲：膠囊球方便攜帶，暖心好喝．桂圓紅棗茶／黑糖暖薑茶．創意黑糖鬆餅

上了年紀後，越來越注重養生，平常盡量少碰冰冷，不愛喝白開水的我，喜歡嘗試各種沖泡飲品，其中對女生不錯的漢方茶或黑糖我都嘗試過滿多種的，最近接觸到雙健生技的濃縮飲，2種口味（桂圓紅棗茶和黑糖暖薑茶）都很好喝，重點是膠囊狀的包裝攜帶方便，沖泡簡單，而且除了直接加熱水變成茶飲，還有更多創意的料理變化，比起一般粉末狀的我覺得要更好用～

 

我是在蝦皮上購買的，每盒是20ml*12顆裝，包裝上有一個女生

 

桂圓紅棗濃縮飲 

 

 

以前買過的桂圓紅棗茶是粉末顆粒狀的，沖泡也很方便，但感覺味道比較平淡，雙健出的濃縮飲系列是膠囊狀，不知道是不是從膠囊咖啡來的靈感，還滿有趣的，也讓我想要嘗試看看是否好喝

 

 

每顆膠囊有20ml的濃縮萃取（糖，桂圓萃取、紅棗萃取、枸杞粉......等），膠囊大小比平常用的奶精要大一點

 

 

直接以200~300ml溫熱水沖泡攪拌均勻就是一杯好喝的桂圓紅棗茶，我覺得水量可以視個人對甜度的喜好調整，照標準建議的話喝起來有一點點甜（我平常都喝無糖或少糖），但味道超級濃郁的，以前喝粉末狀的感覺就比較淡，而且不知道是不是我的錯覺，隱隱約約有喝到細微的果肉顆粒感，感覺滿真材實料的

 

 

桂圓、枸杞、紅棗都是對女生不錯的養生食材，適量攝取可以補充營養，增添好氣色，而且口味溫和順口，甘甜的香氣讓人感覺很放鬆舒服 

 

 

 

黑糖暖薑濃縮飲

 

 

原料用的是台灣在地的黑糖和生薑，跟桂圓紅棗茶一樣，我覺得他味道超濃的，薑的香氣也很明顯，微微的辣度滿過癮的，黑糖擁有豐富維生素和礦物質，疲累時喝點黑糖，還滿不錯的

 

 

照標準水量一樣超濃的，其實也可以多加點水稀釋來喝，看個人口味的喜好

 

 

黑糖薑茶加牛奶，變成黑糖薑汁鮮奶，也很好喝喔，大家可以試試看

 

 

這種濃縮萃取式的糖漿可以運用在很多料理的變化，這次就用黑糖暖薑膠囊做了黑糖鬆餅！

準備材料：鬆餅粉（超市可以買的到，我是用日清鬆餅粉），雞蛋，牛奶或水，雙健濃縮膠囊

先將鬆餅粉，雞蛋和牛奶（或水）攪拌均勻，跟平常製作鬆餅一樣的步驟，然後再加入一顆膠囊

 

 

充分攪拌均勻，變成黑糖暖薑口味的麵糊～

 

 

在平底鍋先塗一點奶油，倒上適量的麵糊，小火煎大約兩三分鐘，稍微試翻一下，不黏鍋就可以翻面了，另一面也是煎個兩三分鐘左右

 

 

煎好的鬆餅，可以灑點肉桂粉或可可粉裝飾，香氣更迷人喔～

 

 

鬆餅多了黑糖的醇厚香氣更加誘人，薑微微的辣度和黑糖甜味搭配起來剛剛好，甜而不膩，天冷的時候吃特別覺得溫暖呢

 

 

一樣的作法，也可以拿來做餅乾，做麵包等等，我覺得還滿簡單的，又能增添食物的美味，大家可以動手嘗試看看喔～

 

 

 

第一次嘗試這種濃縮飲，我覺得還滿不錯的，攜帶和沖泡都很方便之外，味道也很濃很夠味，而且還可以變化不同的飲品或甜點，希望雙健未來可以推出更多口味！

 

 

雙健生技濃縮飲

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