Kirby’s Bakery 和 Campus Café 是同一個老闆,難怪一樣擁有平價時尚的調性,不過Kirby's 偏重於烘培輕食,店內陳設各式新鮮出爐的麵包,精緻誘人,看了喜歡可以直接購買內用,搭配咖啡,來個輕鬆的下午茶~
Kirby's Bakery
台北市大安區復興南路一段107巷5弄2號
TEL:02-2771-8871
營業時間:11:00~21:00
Kirby's離忠孝復興站走路約5-8分鐘,快到市民大道了
內用座位不多,尤其是假日,建議內用要先預約
(愛評體驗團特別邀約體驗活動)
擁有20年資歷的烘培主廚,師承傳統法式手藝,做出來的麵包口味道地可口,在店家的粉絲頁上也能看到許多真實的好評價
店裡幾個人氣商品都有提供試吃(份量给的很大方!),也是這次體驗團可以選擇的試吃選項
楓糖華爾滋
起司磚系列
大理石千層
這邊內用的方式是半自助,自己到櫃檯點餐結帳,餐點則會由店員送過來,餐具什麼的要自取
內用菜單
選了想吃的麵包,就可以入內好好品嘗,店家很貼心的會幫忙分切,吃不完也可以外帶
另外,也可以點杯飲料,或是參考菜單上其他輕食
招牌凱薩沙拉
承襲自Campus的招牌木盆沙拉,我覺得吃起來的味道也差不多,食材挺豐富的,特色就是有一球地瓜泥
明太子法國麵包
我超愛明太子法國的,每次去麵包店都會優先考慮他,Kirby的明太子法國感覺特別濃郁,油亮亮的聞起來好香
鹹香的滋味讓我覺得他跟別家的有點不一樣,不偏奶也不甜,而是結合蒜味和起司醬的香氣,吃起來很涮嘴!
大理石千層
這種甜麵包/吐司其實原本不是我的菜,如果讓我自己挑,應該不會主動去拿,不過實際試吃之後,竟然還滿喜歡的
主要是因為他的口感相當Q彈有勁,不會軟趴趴也不會硬梆梆,就是剛剛好,略帶濕潤的綿密口感
另外就是麵包層次做得非常細膩,嘗起來特別有精緻感,巧克力甜度也不會太高,深沉含蓄,挺優雅的味道
冰拿鐵/綜合野莓繽紛冰沙(芒果+野莓)
冰拿鐵奶味夠,喝起來很順口,配麵包剛好
綜合野莓繽紛冰沙,底層是酸甜的莓果冰沙,上層則是濃郁綿密的芒果雪泥,一次可以喝到兩種口感,清涼暢快~
Kirby's Bakery的麵包我覺得真的是滿好吃的,有特色,可以內用搭配咖啡當下午茶,這一點對我來說也是個賣點,適合路過想歇歇腳,又不想吃太多東西的人
Kirby's Bakery
台北市大安區復興南路一段107巷5弄2號
TEL:02-2771-8871
營業時間:11:00~21:00