[信義區餐盒推薦]Will’s Kitchen 威爾家： 彩色飲食健康又美味．101餐盒推薦/可客製（菜單）

現代人注重飲食健康，搭配多色蔬果的彩虹飲食法最符合養生概念，上班族每天外食，要兼顧營養跟美味，就從挑選好的餐盒開始！信義區的Will’s Kitchen 威爾家，每天使用新鮮食材製作的便當，經過營養師協助計算熱量，吃的飽也吃的好，每個餐盒都有6到7款配菜，精心搭配各種彩色蔬果，就像一道彩虹展現在眼前，幫大家補充美好的能量～

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Will’s Kitchen 威爾家

地址：台北市信義區基隆路一段350號1號樓之23
聯絡電話：0908 510 079
營業時間：11:00–14:30, 17:00–19:00 （六日公休）
facebook：https://www.facebook.com/willskitchentw/

 

Will’s Kitchen 威爾家是一家外帶／外送健康餐盒專賣店，主打彩色餐盒，也就是豐富多彩的蔬食搭配，對注重飲食均衡的人來說，是很棒的概念，老闆對於食材非常重視，使用溫體雞肉和國產豬肉等新鮮肉品，蔬菜選用有機菇類和高山高麗菜，蛋品是勤億洗選蛋，米則是來自東部縱谷的無汙染好米，油跟鹽也都是特別挑選的
 

 

菜單

也可以參考他們的訂購平台　https://willskitchen.oddle.me/

 

 

主餐的部分，選擇相當豐富多樣化，擺脫一般便當店總是雞腿，排骨，控肉的印象，有許多新穎的舒肥料理，而且很有異國風味，甚至是費工的台式料理，除了餐盒，也可以單點或是選購湯品和飲料，餐盒本身是質感很好的環保植纖餐盒，無過多無謂的包裝浪費

 

歐風鄉間舒肥雞腿

雞腿是威爾家的人氣招牌，打開便當真的感覺有一道彩虹飛出來～哈哈　好colorful啊～

 

 

雞腿經過煎烤，外皮微微的焦脆，香酥但不油膩，去骨雞腿雞肉軟嫩多汁，調味簡單，淡淡的香草氣息，保持新鮮原味就很好吃！

 

 

搭配的蔬菜很用心，除了葉菜，也有菇類，豆類，和各色蔬果，以清燙和煎炒為主，少油少鹽，吃的到蔬菜本身的清甜

 

 

飯也很用心呢，裡面還加入了藜麥，米飯可以換成全蔬菜，或是薑黃飯，訂購時先註記即可

 

 

我很喜歡餐盒上的標示貼紙，這是威爾家很特別的便當詩集， 和當代詩人合作，由詩人在品嘗餐盒後，寫出當下的感官及心情，文字讀來如春風吹過，像是一碗心靈雞湯，品嘗美食的同時，也被溫暖療癒了

 

 

祖傳芋泥雞（新品）

 

 

哇塞～芋泥雞一般都是要去餐廳才吃的到說，舒肥煎烤雞腿上鋪了厚厚一層芋泥，看起來超誘人~

 

 

芋泥入口即化，濃濃的芋頭香，清爽不甜膩

 

 

印度茴香咖哩雞

 

 

 

雞胸肉使用獨家咖哩粉配方醃製入味，結合洋蔥的焦香和番茄的微酸清爽風味，讓風情萬種的印度咖哩增添不少溫柔滋味

 

 

台式香辣打拋豬

 

 

 

打拋豬不是泰國菜的專利，台式打拋豬用的是低脂豬絞肉，以香茅和檸檬葉等香料提味，另外加上醬油和九層塔等台式味道，吃來相當開胃！

 

 

匈牙利紅椒燉牛肉

 

 

 

燉煮料理很費工，難得能在餐盒看到，歐風的燉牛肉給人溫暖療癒的感覺，牛肉塊燉到軟嫩好入口但不至於完全散掉，還有整塊的馬鈴薯，我最愛的是他濃郁的醬汁，紅椒粉的淡淡煙燻香氣，每一口都是幸福～

 

 

日式香檸椒鹽松板豬

 

 

 

喜歡清爽風格的話，推薦這個日式松版豬，經過香煎炙燒的松阪豬吃來又脆又嫩，搭配檸檬、胡椒和海鹽調味，酸酸甜甜好清爽

 

 

蜂蜜檸檬

威爾家的湯品跟飲料也都滿有質感的，可以順便帶一杯喔～

 

 

新鮮現榨的檸檬汁加入蜂蜜，喝來非常清爽，自然的酸甜滋味，去油解膩好好喝

 

 

天天五蔬果，美味又健康，威爾家的彩虹餐盒，打開就是滿滿的幸福

 

 

Will’s Kitchen 威爾家

地址：台北市信義區基隆路一段350號1號樓之23
聯絡電話：0908 510 079
營業時間：11:00–14:30, 17:00–19:00 （六日公休）
facebook：https://www.facebook.com/willskitchentw/