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2021/12/25
【桃園美食】OMAYA 創始店/乳溝起士春川炒雞(莊敬店)
超犯規的韓式春川炒雞~難以忘懷那牽絲的美味呀
韓式料理OMAYA春川炒雞席捲全台，朋友們都吃過了嗎
桃園莊敬創始店，營業至今每到用餐時間依舊大排長龍
那令人又愛又恨的起司炒雞實在是太犯規啦
還沒吃過的朋友們，趕快來品嚐那牽絲的美味吧
原文網址：http://fullfenblog.tw/2016-07-17-197/
近期滿分FB的動態一直被朋友們去品嚐『OMAYA春川炒雞』給洗版啦
其實去年Kevin就帶滿分吃過分店啦，美食印象深刻，讓滿分又想再品嚐一次
全台也在今年激速展店，幾乎每個縣市都可以看到OMAYA的招牌呢
下班後滿分和Kevin來訪桃園的莊敬店的OMAYA，聽說這間可是桃園的創始店唷
餐廳一樣是熟悉的工地外觀，黃色標誌符號超顯眼
來訪時門口都是排隊人潮，還好滿分有先訂位…不然不知道要等多久呀
營業時間： 午間 11:00 ~ 14:00
晚間 17:00 ~ 23:00
餐廳禁止攜帶寵物、請勿吸菸也禁用外食唷
PS：店家提供WI FI無線網路
OMAYA春川炒雞以食用炒鍋作為裝潢，會不會太傷本啦
OMAYA莊敬店餐廳為狹長型，以質感的工地風格呈現，這是OMAYA獨有的特色
看得出來大家都在施工…喔不…是在用餐啦
用餐時間，人客滿座，可以感受得到這韓式料理的魅力吧
入座後，鍋具及餐廳都已經就定位啦
滿分發現服務人員收桌還蠻迅速滴，而且桌面也整理的很乾淨
打開橫式MENU，就被圖片上的春川炒雞給吸引囉
首次來訪的朋友們，可以請服務人員解說點餐方式唷，二人以上即可開鍋
由於滿分上次去分店是吃春川炒雞排鍋，這次本想試試韓劇人氣『李光洙愛情鍋』的說…
後來問服務員才知道，創始店的使用的就只有這個大圓鍋，後續開幕店家因為韓劇的關系才新創餐點滴
所以桃園莊敬創始店沒有『李光洙愛情』唷
起司春川炒雞排鍋 $198 /人
店家的每個服務人員看起來都非常忙錄，但出餐速度還算蠻快滴
不過如果能多點笑容會更好啦，大家都有點嚴肅，是不是太忙啦
春川炒雞排鍋基本般只有高麗菜、年糕和春川炒雞，想吃得更豐富可以加點其他食材
滿分多點了韓式甜不辣，另有特級牛、熱狗、香草豬、韓國丸及炒飯可以參考加料唷
請注意，一但春川炒雞的起司下鍋後，就不能再加點鍋內食材囉
接下來是服務員的表演時間啦，今天我們桌邊的服務人員的是一位小帥哥呢~
開炒前還提醒我們要小心，不要被噴到囉，十分貼心
小帥哥手腳俐落，將滿滿的韓式辣醬與食材們拌炒
拌炒時，香氣撲鼻，滿分的口水都要流出來啦
最後最重要的一步就是下『金黃起司條』，咱們點的是雙份起司唷
接下來是滑手機時間，等候遇熱的起司融化後，就可以開鍋大吃囉
嗶嗶嗶，計時器響起~~~~TIME IS UP
帥氣服務員立馬過來開鍋，告知我們可以開始享用啦
香氣散發至空氣中，有沒有看到起司與春川炒雞相互融合纏綿之狀，口水都要滴下來了
其實整鍋都被滿滿的起司給包覆了，根本看不出有哪些料啦
所以咱們就夾到什麼就先吃什麼吧，這樣吃也別有新意呀
春川炒雞香味十足，雞肉香嫩無骨好食；像魚板的韓國甜不辣，嗆辣可口好滋味
年糕與起司纏黏在一起，滿分也很喜歡唷
由於滿分本是就不是個很能吃辣，春川炒雞濃郁重口味帶點微嗆辣
滿分邊吃邊流鼻涕，還是忍不住一直夾進嘴裡呢
附餐-生菜 & 白飯 (二選一)
附餐有生菜及白米飯可以選擇，滿分們各點一份，每人也都有附一份韓式泡菜
滿分覺得用生菜夾春川炒雞一起品嚐比較清爽可口
也可夾入韓式泡菜，將起司、炒雞、生菜及泡菜一起入口，多層次的口感很美味
但缺點就是可能會吃得整隻手都是醬汁啦，藉此吮指一下也不賴呀
Kevin雖點白飯，但他也覺得搭配生菜一起食較佳唷
白米飯最主要就是能增加飽足感啦
韓式辣醬起司炸雞 $198/份
緊接著上桌的是黃金起司韓式炸雞，爐火雖跟著上桌，但其實並沒有開火
但服務人員有告知這道要趁熱品嚐，不然起司冷了就會硬掉啦
邪惡的起司又來啦，韓式炸雞沾起司美味度破表
韓式炸雞甜味重，搭配鹹起司，鹹甜交錯的雙層滋味非常特別
Keivn說是衝突的美味，雞腿肉及雞翅鮮嫩多汁，真得會一隻接著一隻的品嚐呀
拜託~~~吃美食真得不要太ㄍ 一 ㄥ好嗎
筷子不好用，直接用手拿起來啃就對啦
絕不會有人注意我們的吃相，太淑女可就吃不出雞肉的美味啦
水果氣泡飲 – 百香黃梨 $48
氣泡飲沁涼甜滋滋，喝得出百香果的味道，還好有這杯飲品，不然該如何解春川炒雞的嗆辣呀
棉花糖泡泡飲- 洛神葡萄 $88
滿分來點有特色的棉花糖泡泡飲，出場杯上的球狀棉花糖比滿分的頭還要大
抓了一撮棉花糖可以吃也可以玩，放在嘴上就成了年老的婆婆啦
棉花糖其實沒什麼味道，入口即化就是甜，玩完後就會發現手上還會黏黏的啦
氣泡飲在夏天日就是消暑又沁涼，滿分猜想小朋友會比較喜歡棉花糖呀
OMAYA 春川起司(莊敬店)餐廳空間明亮舒適還蠻乾淨滴
服務人員出餐速度快，提供桌邊服務，現場拌炒表演，看得到食材呈現的過程
但服務人員如果能有多點笑容會更好啦
滿分還蠻喜歡韓式辣醬拌炒的味道，懷念去年去韓國旅行那道地的滋味
而金黃色的起司好像搭配每種食材都是好滋味
邪惡牽絲讓女孩們又愛又恨，美食當前，體重就明天再擔心吧
春川炒雞加入更多食材會更豐富更有味道唷，起司韓式炸雞滿分也很喜歡
相信很快又會和朋友們再訪約會用餐啦
本篇僅為食記分享文，食用口感因人而異唷
美食資訊
OMAYA 乳溝起士春川炒雞：桃園市桃園區莊路一段326號
營業時間：11:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 23:00 (用餐時間1.5H)
訂位專線：033566066
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