【桃園食記】。日式火鍋專賣店~恆八味屋

 桃園。日式火鍋專賣~恆八味屋

    招牌香濃白湯。美味勢不可擋

       桃園藝文特區有間精緻的日式火鍋專賣店

  美味湯頭以香濃白湯最為知名

  滿分二度光臨，依然被白湯給深深吸引

  居然連Kevin哥也淪陷了

  真是無法忘懷的好味道呀

       吃飽後還可以到藝文廣場散步消化唷

      難得平日放假的滿分 & Kevin來到藝文廣場周邊走走

     滿分想到曾經吃過附近的『日式火鍋』

     再次回想當初的美味

     決定帶著咱們的攝影哥-Kevin一同去品嚐

     其實是滿分自己想吃啦

      恆八味屋座落於中正路藝文特區附近的巷弄小店

     聽說都要先預約，因為常常是大排長龍

     聰明的滿分等到快要離開用餐時段才光臨

     大多的客人都是剛離開，看來剛剛也是一翻客滿吧

      豐富的菜單內容，滿分每一樣都好想吃呀

     還記得當天和Kevin討論好久耶

     又想吃海鮮、又想吃牛肉雞肉、又想喝白湯

     兩個人整個很貪吃…

套餐鍋物菜盤

  商業午餐-鍋物菜盤

耶~~咱們豐富鍋物上桌啦

朋友們有發現咱們兩個的菜盤不太一樣唷

Kevin點的是一般的套餐，菜盤的種料比較多樣化

而滿分點的是平日的商業午餐，菜盤內的菜色就比較少量

由於滿分每次吃火鍋時，有些火鍋料都不吃

為了避免浪費，就來個經濟的商業午餐啦

套餐-海陸雙拼(魚片+低脂牛) $428+10%

商業午餐：低脂雞肉 $250+10%   改白湯要再加30元唷

 鍋物菜盤、肉片、海鮮、米飯、烏龍麵、醬料都到齊啦

 朋友們有發現他們陳列肉品的架子很特別嗎

 這樣上下層就不會佔位置的空間囉

 超聰明的設計啦~只是朋友們不要拿錯囉

 滿分已經忍不住要來煮鍋開吃啦

 恆八味屋日式火鍋附餐有提供白飯、冬粉和烏龍麵 (烏龍麵要加價10元)

 依個人喜好選擇附餐搭配啦，加價的部份要注意囉

 煮鍋前，滿分會先喝一口湯頭的原味

 天呀~真的是非常好喝耶

 恆八味屋的招牌『白湯』是用大骨、味噌、牛奶一起熬煮

 喝起來湯頭相當濃郁好喝，滿分似乎覺得還有淡淡的胡椒提味

 剛開始裝一碗，不特別說還以為是白豆漿

 真的忍不住一口接著一口

 所以朋友們千萬別急著煮火鍋唷

 滿分非常建議再煮鍋前可以先喝白湯的原味呀

火力全開，把火鍋料及烏龍麵一起下鍋啦

煮鍋的香味都跑出來了

根本不需要什麼開胃菜了

聞一聞白湯的香味，胃就開啦…餓

香噴噴的烏龍麵上鍋囉

終於知道為何烏龍麵會多加價啦

因為麵條超Q的啦!!

搭配醬料更有味道唷

牛肉片超大片的啦，趁著香濃的白鍋熱滾滾

把牛肉片下去涮一涮，很快就變色，煮熟完成

接下來是醬料時間，店家特製的醬料

左邊的是陳醋醬，味道像是醬油加醋調味

右邊是胡麻醬，口味超濃，滿分超喜歡

將涮好的牛肉沾一點胡麻醬，再一口下肚

低脂牛肉也很嫩很好吃，不過朋友們千萬不要煮太久啦

天啊~美味的感覺，滿分到打文時還在想念呢

 低脂雞肉同樣沾了胡麻醬也很好吃唷

 牛奶的香味也比較重，不過和牛肉相較就遜色一點啦

  不過，都蠻好吃!!

  海鮮魚片的部份滿分覺得沾陳醋醬就比較對味

  朋友們可以自己斟酌，都可以自行嚐試看看

火鍋都吃完啦，滿分& Kevin差不把白湯給喝光光囉

兩人肚子整個超飽，居然還有飯後甜點和飲料

滿分選了熱熱的芝麻糊，非常香，不過吃的朋友們要小心

因為還蠻燙的，吃起來濃稠又香，滿分還蠻喜歡滴呢

Kevin的飯後甜點選的是冰淇淋

還是巧克力口味的呢

至於咱們為什麼會有兩支，主要是服務員搞錯了

多送了一支，就請我們吃啦

滿分們還真是幸運呀

而且Kevin還把冰淇淋點芝麻湖一起品嚐

味道也很意外的好吃!!  呵呵

咱們自己亂配也可以吃，真開心

平日的午餐可以吃的這麼的痛快

滿分實在是太快樂了啦

吃飽飽、喝飽飽，整個很滿足

滿分最無法忘懷的還是那香濃的白湯

找時間還是要找朋友們一起去品嚐

朋友們，別忘了要事先訂位囉

美食資訊

恆八味屋~日式火鍋專賣店：
桃園縣桃園市中正路1115巷3號

預約電話：03-355-6358

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