文章最後更新於 2018 年 03 月 19 日
繼上次介紹日月潭伊達邵的古早味刈包後,再讓A-Shin來介紹伊達邵美食。
這次要介紹的是杜啦、杜啦、杜啦~(回音狀)
重點目錄
- 邵族原住民祭祖的小米糕「杜啦」
- 白鰻棍是白鰻纏繞在蘆葦桿上,沾醬口味任君挑選
- 杜啦,又稱日式麻糬、小米糕
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邵族杜啦(白鰻棍) 資訊
- 邵族杜啦(白鰻棍)google 地圖
邵族原住民祭祖的小米糕「杜啦」
白鰻棍是白鰻纏繞在蘆葦桿上,沾醬口味任君挑選
日月潭邵族最在地的小吃「杜啦」也稱「白鰻棍」,
到底長的什麼樣?吃起來如何呢?讓我們往下看~
相信有人跟A-Shin一樣,一看到杜啦就覺得它的外型很可愛。
捲在蘆葦桿上的小米麻糬,這是道地原住民特色!
▼老闆~那就來一支吧~
杜啦,又稱日式麻糬、小米糕
▼老闆會準備幾隻杜啦放在烤爐旁,現場點現場烤唷~
▼軟綿綿的感覺,泛著些許油光,閃亮亮的~~(刺眼阿,我的眼睛)!
▼現點現烤,為了面面俱烤到,老闆娘三不五時就會打開翻轉一下,
耐心等候5分鐘就會熱呼呼到你手上!
▼快快~看你要甚麼沾醬口味,鹹甜都有!
▼A-Shin我點蜂蜜口味,塗上蜂蜜的杜啦看起來更加吸引人了~
杜啦微微烤焦在塗上蜂蜜,誘人指數爆表!!
咬了一口,才發現跟想像中的很不一樣,
以為軟綿綿的麻糬,但實際上好硬啊啊啊…(oдolll)
杜啦本身味道類似米餅香味,其餘要依靠外面所塗的醬料提味,
整體來說,是種「會讓你的嘴很忙碌」的點心(努力的咬咬咬咬咬)。
像A-Shin這種牙齒不好又懶得咬的人…..(⊙◞౪◟⊙)下次就….謝謝再聯絡了!
▼口感跟你眼睛看到的是兩回事,它沒你想像中的軟弱ˊ_>ˋ
日月潭邵族小吃-杜啦 總結
事實上日月潭A-Shin也去過了好幾次,
每次看到杜啦都很想要嘗試看看,這次總算讓A-Shin吃到了!
杜啦吃起來真的不像其他美食一樣口味強烈,不過它本身的傳統原味真的挺有特色的。
建議大家還是可以親自嘗嘗看唷!
因為看起來跟吃起來的落差挺大,說不定你的驚訝表情跟A-Shin我一樣,哈哈。
日月潭另外的美食還有「日月潭美食-古早味刈包」也推薦給大家唷~
邵族杜啦(白鰻棍) 資訊
店名:邵族杜啦(白鰻棍)
地址:南投縣魚池鄉伊達邵商店街
消費價位:無低消
停車位置:伊達邵找位置停車,需步行至邵族杜啦(白鰻棍)
邵族杜啦(白鰻棍)google 地圖
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