本文作者:阿華田的美食日記
原文連結: https://huablog.tw/paul/
今天來分享『PAUL』的豪華雙人午茶饗宴還有客製化餐盒,很俗的我竟然是第一次來PAUL用餐!『PAUL』是道地法國美食的代表品牌,延續至今已經超過130年了,以「麵包、甜點、早午餐」聞名世界,目前全台有6間門市,我是來PAUL新竹巨城店用餐的,很喜歡這裡的用餐環境,整個氛圍超棒的,下午茶時光非常適合三五好友或是情侶約會!
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7/15(三)起,門市消費滿500元送500元抵用券 (可累計)
PAUL新竹巨城店看起來就像在法國的感覺,來台灣這麼久,竟然現在才進去試試他們的下午茶XD
整個內用環境寬敞舒適,每一區都有不同的格局,每次來都可以換個心情享用下午茶呢!
PAUL有分內用及外帶的入口,外帶的甜點、麵包櫃遠看就讓人流口水啦!
外帶甜點主要有千層派、塔還有閃電泡芙可以選擇,每個看起來都好好吃!!!
麵包部分選擇也不少,最特別的是法國直送的麵包,有機會想買來試試~
▼2020 PAUL菜單MENU
▲2020 PAUL菜單MENU
豪華雙人午茶饗宴 $999
(經典小品*2+甜蜜小點*2+輕鹹食*2+甜點*2+飲料*2)
「馬卡紅」不指定口味會附上兩個,每日小點為「瑪德蓮」,軟硬度看起來跟磅蛋糕類似,不過口感略為濕潤一些蠻好吃的。
甜蜜小點「輕纖水果杯」算是一道開胃小點心,裏頭的水果會依季節做變化。
輕鹹食部分的「迷你三明治第戎春雞」是法國勃艮地第戎(Dijon)地區的名菜,三明治口感鬆軟有咬勁,雞肉口感也不會乾柴。
另一道「迷你洋蔥烤雞肉鹹派青蔬」我個人蠻喜歡的,PAUL鹹派內餡是以傳統的方式製作,以鮮奶油、雞蛋、起司做為主要餡料,搭配著洋蔥與芥末烤雞肉整個香氣更加提升,不過最重要的是以PAUL的招牌香酥派皮取代一般的奶油麵皮,讓鹹派的口感更清爽無負擔,這也是我這麼喜歡的原因之一。
任選甜點x2(單價245元內,可補差額更換)最後是我最期待的甜點部分啦!肯定要點PAUL最熱銷的明星商品「草莓千層派」做為甜點主食啊!酥脆的派皮搭配著甜而不膩的卡士達醬,絕對是完美的結合,入口還有草莓的香甜,真的是讓人一吃就愛上,回購率超高,送禮自吃兩相宜!(我指單點外帶)
另一款「香蕉巧克力法式吐司」我也蠻喜歡的,好幾年前很流行這樣的法式吐司,後來就很少見,而PAUL還是吃得到,香蕉與巧克力就是天生一對,香濃的巧克力搭配著酥脆鬆軟的吐司塊就是如此美味,簡簡單單就是幸福的開始!
任選飲品x2(單價130元內,可補差額更換)接著是飲品部分,「法式莓果花茶」一倒出來就能聞到香甜的莓果香氣,喝起來不苦澀且很順口,完全是下午茶解膩首選!
由於天氣炎熱,另一杯我們就點了香甜爽口的「芒果冰沙」啦!
另外『PAUL』也有提供客製化餐盒,大型活動或是送餐盒給朋友都是很棒的選擇唷!晚餐時段也有法國家常料理可以選擇,這次沒有吃到早午餐系列,改天要揪朋友去試試啦!
PAUL分店資訊
【新竹巨城店】新竹市東區中央路229號1F(巨城購物中心)
【台北仁愛店】台北市仁愛路四段107號(仁愛圓環)
【台北內湖店】台北市洲子街75號(內湖科技園區)
【台北信義店】台北市松壽路9號2樓
【新北市林口三井Outlet店】新北市林口區文化三路一段356號1F
【大葉髙島屋銷售櫃】台北市士林區忠誠路二段55號B1F
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本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享