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今晚好哥們光堯從新加坡返國後第一次見面,就約在重慶南路一段跟武昌街口的江浙菜老館子~鼎富樓,目前掌廚的是許振益師傅,是我很喜歡來吃飯的江浙餐廳,父親91歲生日也在這裡慶生,這次的照片是好友寶寶去年生日的時候,大家一起來幫她慶生時的拍的照片!
不變的松子蝦仁,當然這裡還可以做清炒蝦仁或者豌豆蝦仁,都很有味道!
百果烤白菜是我很喜歡的一道菜,不過得花師傅比較多的時間,等待是值得的! 又軟又入味!
紅燒圈子就是紅燒大腸頭,燒的軟香入味、鹹甜交融;另一個鯗焅圈子也很棒!
這裡的招牌菜蹄筋烏參一定要吃喔,可以好好地補充膠原蛋白呢!
夏天的冷盤菜~肴肉,可搭配醉雞、鳳尾魚做個三拼
鹹菜炸筍也是大家很愛吃的一到素菜!
這個煎蛋是為了另一位朋友點的,他愛吃蛋!
臭豆腐是送的!
生日宴 一定要有壽麵!
DATA
地址:台北市中正區重慶南路一段75號2樓
電話:02-2311 9495