家弘米粉湯

位於基隆信義市場後巷中的「家弘米粉湯」，相當出名。他的米粉湯，我喝了一口之後，腦中竟然出現甘、鮮、純的畫面，就像是全身毛細孔都吃了人參果般的舒爽。

這碗湯，老闆每天清晨以豬頭骨細火精燉，過程中將多餘的油脂與雜質濾除，才能煮出這樣的好湯頭，米粉也跟之前吃過的口感不同，一碗20元，真是相當便宜。

各式切盤小菜種類相當多，價位也不高，搭配米粉湯，吃起來真過癮喔。

帶路的達人，對美味基隆小吃瞭若指掌，尤其是大姊-陳老師，桃李滿天下，走個三步兩步，碰到的店家都是學生家長，我就託她的福，吃到了很多美食喔！