說到好吃的水餃,現在可以說是越來越少了!
但日前在愛店~翠滿園(信義路跟光復南路口的巷內),發現了他們最近推出新菜,叫麻辣水餃。韭菜餡的餃子,煮熟後再用自製麻辣醬料拌炒,一上桌大家照例的一擁而上,吃一口!!這還得了,怎麼有這麼對味的麻辣餃子!? 內餡的韭菜切的極細,彷彿用調理機打過,跟這麻辣醬這麼一炒,酒菜的鮮香跟麻辣醬的油香,就像是牛郎織女來相會一樣的,在那短短的時間裡,緊密結合勞不可分!
原來韭菜餃子裡有豬肉跟小蝦米還有主角韭菜,吃起來完全不需要沾醬,但用麻辣醬炒過之後,那個香味簡直是加倍的往上增加。店內也不提供生餃子外賣,也不單賣水餃,請不要提出要求,讓老闆覺得為難!
翠滿園DATA
地址: 106台北市大安區延吉街272號
電話: 02-2708-6850