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2021/12/25
前一段時間Grace的一位朋友進行了環島漫遊，我在FB的動態看到瀰漫咖啡的照片，心裡就決定如果到花蓮我一定要來瀰漫咖啡，瀰漫咖啡位在石梯坪附近，沿著石梯坪海岸線就可以看到Mima’an. 瀰漫咖啡的招牌了。
踏進瀰漫咖啡的庭園我就深深的愛上這裡的環境，藍天白雲下的小屋一旁還有綠草如茵的草地,另一側還有翠綠的青山，這樣的景色令人迷戀。
瀰漫咖啡的內部都是店家自己手感打造，沒有很華麗的裝潢空間卻是有著濃濃的溫度。
瀰漫咖啡是沒有開冷氣，窗戶都是打開迎接大自然的微風，整個室內還是相當涼爽。
這裡放著許多雜誌，點杯飲料舒服的看本雜誌，旅行漫遊就是要這麼放鬆。
MIMA’AN瀰漫咖啡也是個藝文空間，與當地的藝術家合作，在這裡會展售藝術家的作品，還會不定期邀請藝術家辦展。
漂流木做成的木盤好精緻喔!看了都想買回家~
這張椅子放著很可愛的台灣黑熊,還有海稻米的願望拍板，我記得石梯坪這裡為了復育稻田有著一段故事，同時也將這段歷程拍成了記錄片，想要了解海稻米的故事可以來這裡買回家觀看喔!
這一區放著好可愛的手札與明信片~
牆上的這一幅畫超療癒的，看了心情都好起來。
這裡還有金曲獎歌手的CD~
收割時間限定的”海稻米的願望”許願小瓶，首先寫下心願放進瓶子，再將稻穀、糙米和白米依序放進瓶子裡，等到願望實現後再將稻米撒在在土壤裡回歸大自然，很有意思的許願瓶。
另有其他的文創藝品~
吧檯前粉筆畫上瀰漫咖啡的成員，每位人物都介紹的非常有趣。
手工麵包看起來好好吃喔~
MENU都在牆壁上，很貼心的把等候時間都寫上~
花蓮一到豐年祭的時候總會吸引不少人潮，要參加豐年祭觀禮記得務必遵守規範喔~
來到這裡可以寫張明信片店家會幫你寄出，可以看到這裡有反核旗，我喜歡瀰漫的理念:掛上反核旗，代表從自身去做一些事情，例如隨手關燈、不吹冷氣、不浪費資源等等，就是要好好珍惜資源。
我超愛這玻璃水滴造型的裝置，一旁的貓咪照片超生動。
牆壁上貼滿來自各地的明信片，看到這大手拉小手的畫心裡有著感動。
從窗戶望向庭園綠意盎然的美景感覺就是超舒服的空間~
一瓶瓶的海稻米又在訴說著那些願望呢?
參觀完畢我們的餐點也上來了，這是香蕉冰沙，用著新鮮的香蕉打到綿密，入口後香蕉的香氣在味蕾中慢慢散發，夏天來上一杯營養又消暑。
我特愛這個位子，水泥的窗台上面吊著風鈴，當微風吹過清脆的風鈴聲敲出夏天的樂章。
來的時候才剛收割完成，碰巧遇到午後陣雨，頓時稻香味隨著與飄散出來，坐在這個位子聞到清爽的稻香味，旅行就是用心體會這美好的一切。
跟小萱兩個人點了ㄧ杯冰拿鐵、手工麵包、香蕉手工冰沙和蜜紅茶，有著美味點心伴隨著我們欣賞美景，這樣的午後時光真是太幸福了。
除了海稻田還有眺望遠處的大海~
我想如果稻米未收割時又會是另一種迷人的景色~~
MIMA’AN瀰漫咖啡除了飲品外還有背包客房，喜歡這裡的環境可以選擇在此住上一睌，另外這裡的稻米都是有機的喜歡的也可以跟店家預定喔!
餐廳資訊:
MIMA’AN瀰漫咖啡
地址:花蓮縣豐濱鄉港口村石梯灣117-2號
營業時間:請上店家粉絲頁
官方粉絲頁:https://www.facebook.com/mimaancafe/timeline
GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝～
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