要說台中人流行什麼?一般人大都會說到眼科吃冰啊(宮原眼科),現在又多了一個新流行就是到銀行吃冰囉!著名的糕餅業者日出集團,繼宮原眼科後又是一大新作,就是把以前的台中第四信用合作社大樓改裝,開始賣起冰品囉~ 日出保留了整個大樓的外觀,台中第四信用合作社斗大的金色字體依舊存在,多了個1966的標誌,因為這棟大樓是在1966年完工,日出的經理告訴我他們尊重歷史,所以儘可能保留建築的原貌~
可能是因為賣冰品的原因,走廊牆壁上放置了四台古老的刨冰機,上頭有個大大的冰字,強調出這家店的特色~~
整個梁柱都是粗獷的水泥柱,搭上透明的玻璃可直接看到二樓的用餐區~
這個金庫大門看起來非常厚實,也增添幾分神秘感,讓人很好奇裡面是賣啥呢?不過這裡不能打開,要從側邊進去喔~
這個72是門牌號碼~~
側邊這裡才是出入口~
跟宮原眼科一樣地板上有螞蟻圖案,不同的是這裡的螞蟻身上有錢幣喔!可能是要強調這裡是銀行,所以用這樣的設計~~
在側門的走廊上我看到了一個大理石的櫃台,上頭放著古老的剉冰機~~
原來這個區域賣的是台中著名的豐仁冰與各式水果剉冰,果然是銀行背景連MENU都有錢幣圖案~~
不過我應該沒看走眼,這剉冰一碗要到450元??豐仁冰也要150元??問了一下經理為什麼一碗冰要賣這麼多錢,他告訴我像鳳梨冰就向左邊這個圖案,一整顆鳳梨端上,有果肉還有冰淇淋,還有那隻小鳥也是鳳梨雕刻的,至於芒果冰一盤也有3~4顆的愛文芒果加上冰磚跟冰淇淋,果真是銀行出品的冰啊!!
冰櫃裡放著新鮮的水果~~
剉冰用的水果冰淇淋~~
點餐處裝潢得很像銀行櫃台,這裡的行員都蠻漂亮喔~~
這裡是一樓戶外座位區~~
這裡還會放置一些短語印章讓顧客蓋一概帶回家做紀念~~
裡面保留了這棟大樓與第四信用合作金庫的紀念碑~~
一樓的座位區有著不同的花色非常典雅~~
我特別喜歡這個花色座椅,白底紅色的玫瑰花,簡單素雅很有英國風~~
宮原眼科的裝潢是屬於豪華氣派,而台中第四信用合作社是走原始復古風,天花板依舊是水泥漆上灰色調,原有的水管就當成是餐廳的裝潢特色,搭上高貴的燈飾形成強烈的對比~
一樓另一區用著微弱的黃光,搭上老舊的照片,復古的風格就在裡展現~~
這一樓還有個大金庫,裡面是在做冰淇淋餅乾杯~~
一樓內部賣的是跟宮原眼科一樣的冰淇淋,光是巧克力就有很多種口味~
連美金都拿作MENU,真的是銀行味十足阿~~
這一區是綜合口味的冰淇淋,名字也很可愛~
如果不知道如何點起,就看這MENU比較快~~
點餐的地方黑色大理石為主體,上頭覆蓋白色大理石,看起來就很清涼~~
冰淇淋一球是90元,可任選三樣灑料,這配了可是非常大器,看是要依整個花餅還是起士蛋糕或是鳳梨酥任你挑選~~
在冰淇淋區的上方有著跟宮原眼科一樣的梅花標誌~~
這個是我點的兩球冰淇淋,土芒果與跟往事乾杯,搭上花餅跟巧克力雪球還有花生,再加上餅乾杯~~
吃完冰淇淋就往樓上去瞧瞧,樓梯處有著第四信用合作社的老照片~~
年代久遠的紙幣~
二樓的座位區又有著不一樣的風格,這一區好向銀行的VIP會客區喔~
這裡好像以前的西餐廳風格~~
這一區就很適合一大群朋友聚會~~
二樓也有大金庫~~
這一個金庫就是門的設計了~~
打開門後就是二樓的戶外區,桌椅就屬於商務型的,這裡視野還不錯喔~
二樓賣的是飲品與鹹式小點心,還有茶葉蛋,我喜歡二樓這MENU設計~~
滷味任選三樣200元~~
有炒花生跟各式滷味~
茶葉蛋也有好幾種口味~~
這個可能要放熟食的吧!造型也很特別~~
這裡的服務生衣服也很花俏~~
日出集團的設計理念真的很棒,把台中市的老舊建築,保留原有歷史然後再賦予新的生命,又能創造生意人潮,我想這台中第四信用合作社應該很快又引起一波風潮,才開幕不久已經很多人潮了,如果你到宮原眼科還是一位難求或是要站在走廊吃冰,那就多走幾步路來台中第四信用合作社吧!這裡的位子還蠻多的喔~~~
店家資訊
第四信用合作社日出宮原系列
地址:台中市中區中山路72號
電話:04- 22271966
營業時間:10:00-22:00
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