【食】台南．東區| 家咖哩 JIACURRY ۵ 成大週遭小巷內的高人氣咖哩店 - 咕溜魚|曬魚趣 美食、旅遊

 

成大校園週遭一條不是很顯眼的小巷裡，卻隱藏了不少店家進駐，也引入不少的人群及車潮湧入

而「家咖哩」是其中一間人氣很旺的平價用餐店，店家無提供電話預約，僅供現場點餐再自行找位的模式進行

如此高人氣的店家真的非常吸引人前往品味看看，一間選用在地食材的創意廚房，品味生活的誠”食”商店

而店內的點餐模式也很特別，一種半自助式的點餐模式哦~

 

【家咖哩 JIACURRY】

地址：台南市東區大學路18巷15-1號 (成大校園週遭)

電話：無

營業時間：12：00 – 15：00 / 17：30 – 20：30

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※ 免服務費

※ 提供免費wifi供使用

 

一走進店內，即可看到這麼一個點餐檯，而服務員除了在此工作檯料理外，並替各位盛上所需的餐點

 

店內的空間看似不大，但其實卻可以容納不少的顧客至店用餐呢！

 

雖然看似窄，但算夠深，也有足夠的空間夠顧客們走動往來著，來到這似乎應該要先找到位罝再點餐才適恰？

由於店內不提供電話供顧客預約，加上店內生意真的很好，需自行至店找座位用餐哦~

(但店家是建議先點餐再找位置，但看狀況個人總覺得先找到位置再點餐或許較保險？ XD)

 

店內的某一小區塊處，還有販賣著他們的相關產品 (相關產品到官方網站也可線上購物)

 

 

點餐的方式很簡單，餐點的項目算簡單明暸，先選好樓要的咖哩口味，再選擇是否要升級套餐

每項餐點最多可選擇兩項食品升級套餐，而只要升級套餐者，皆會送主廚的涼拌菜哦~

 

除了咖哩飯的選擇外，另外還有兩種湯咖哩麵食類的選項可供選擇哦~

 

了解完他們的點餐進行模式後，即像他們一樣端著餐盤至工作檯上點餐及取餐

 

而餐盤上的襯紙非常可愛，有每一格屬於各項餐點的小區塊處呢！

 

至工作檯上才發現了個小立牌，店家早已將順序做稍微的調整及更改了呢！ 建議「先找位，再點餐」

 

飲料的部分，店家會提供空杯讓顧客自行取用，而連小點的部分也是自行拿取，再結帳

 

【椰香黃金豬咖哩 + 100元升級套餐】

我們的升級套餐皆都選擇了+100元的升級(會有兩項單點)，凡點套餐皆會附主廚涼菜一個

另一個單點項我們放錯位置了(放到湯咖哩那盤)，而單點項則是四項我們都點了 XD

當天的涼菜有柚香蘿蔔、黑木耳，而此道涼菜的黑木耳微醋酸感，吃起來清爽好吃

飲品的部分選擇了冬瓜香芧，甜甜的冬瓜配上香芧的香氣，意外的搭配，還蠻好喝

 

椰香黃金豬的咖哩味道及口感很特別，我們猜想應該有加入大量的蔬菜、香料去熬煮

而咖哩的口感則吃得到天然纖維感呢！豬肉選用了不錯的豬腱子肉，口感軟嫩也很入味

【養生鮮蔬烏龍麵 + 100元升級套餐】

湯咖哩的味道吃起來有點南洋風味感，湯頭濃郁，結合了多種蔬菜，微微辣，此道偏重口味系列

涼菜的柚香蘿蔔吃起來脆感帶有微酸甜的滋味，蠻開胃

 

裡頭的蔬菜大致有花椰菜、碗豆莢、紫心地瓜、紅蘿蔔、杏鮑葀、金針菇等，另還有豆腐

 

烏龍麵的口感算Q滑順口，吸附了湯咖哩的湯汁，使其麵更具風味

 

【主廚濃湯】

當天的主廚濃湯有點羅宋湯的概念，以蕃茄為基底的湯，加了幾塊方正的豆腐塊

湯頭濃郁，個人覺得比較適合給吃咖哩飯的人搭配食用，若與湯咖哩一起食用則會覺得湯感太重了 XD

 

【味萬田有機豆花】

豆花綿密軟嫩，飯後來上這杯甜品豆花也不賴 (另有附糖包供加入食用，風味更佳)

 

【馬修嚴選原味優格】

酸酸的滋味口感，就算不加醬也OK，可中和剛剛重口味的氣味，飯後來一碗也不錯

 

用餐完畢後，需自行將食用完畢的餐具送至此餐盤回收台哦~

  

在校園周遭附近的店，若價格上198元能是套餐價應該會更好 XD

– 此篇為合作文，真實體驗感受分享 –

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