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[馬祖美食●東莒] 國利豆腐豆花專賣店 - 在地人都愛吃的手工豆花 | 真材實料口感超濃郁,還加豆漿冰沙

[馬祖美食●東莒] 國利豆腐豆花專賣店 - 在地人都愛吃的手工豆花 | 真材實料口感超濃郁,還加豆漿冰沙

 

✽ 2017.08.01 奇摩首頁 ✽

 

來馬祖的第一晚我們入住東莒的船老大民宿
民宿老闆推薦一間位在斜對角的國利豆花專賣店
有40年製作豆腐、豆花經驗的老店   真材實料連在地人都愛吃

 

門口有價位參考
本來覺得豆花價格有點貴,但吃完以後推薦你們一定要來吃!!
其實金門、馬祖很多東西需要由台灣或大陸進口   加上運費所以價格會比較高

 

室內冷氣開放
吹著涼涼的冷氣吃一碗豆花,覺得好消暑

 

冰箱裡有豆漿跟豆腐
聽說這家的手工豆腐也很出名,馬祖人都愛吃
而且豆腐也是東莒三寶 : 花蛤、豆腐、西瓜其中之一唷

 

豆花口味只有傳統豆花跟豆漿豆花
傳統就是加黑糖水的,阿姨正在幫大家製作中

 

綠豆和花生都是手工熬煮,花生最少要花一個半小時來製作
這裡用的花生感覺比較長,還保留顆粒口感不是煮到很綿那種
吃起來很香   我自己是蠻喜歡的

 

傳統豆花  $50元

豆花上頭一坨沙沙的東西是豆漿冰沙
讓整碗豆花吃起來有黑糖的味道,又有微微的豆香很加分
而且糖水並不會很甜膩但又充滿黑糖香,喝起來很順口

 

豆漿豆花  $55元

既然豆漿也是店家的招牌,當然要來一碗豆漿豆花~
一樣是料多大碗並且加了豆漿冰沙    這碗喝起來味道相當濃郁

 

豆花有天然豆香與手工口感
阿姨切的厚度是比較厚的,吃起來好過癮
真心覺得是我吃過前幾名好吃的豆花   如果來東莒你們一定要試試看

 

配料的波霸很Q彈喔
國利豆花營業時間很長   6點就開始賣豆花了,一直到晚上9點左右
很多客人追完藍眼淚想要來吃碗豆花    先預訂的話,店家也可以配合晚一點關門

國利豆花在東引也有一間分店
是兒子開的店,如果去東引玩你們也可以去吃喔

 

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國利豆花專賣店

▋地址 : 連江縣莒光鄉東莒大坪村74號

▋電話 : (0836) 88011/ (0836) 88252 / 0937054346 (豆腐哥)

▋營業時間 : 週一~週日 6:00~21:00 (售完為止,可預訂)

 

馬祖四天三夜行程

DAY 1

松山飛馬祖 (南竿機場) → 萬家香二店 → 枕戈待旦紀念公園 、枕戈待旦特產行 → 福澳港搭船往東莒 (約60分鐘)  → 藍眼淚驛站  → 猛澳港搭船往西莒 (約10分鐘) →  西莒半日遊巡禮 → 青帆碼頭搭船回東莒 (約10分鐘) → 東莒島燈塔園區 (東犬燈塔) →  巧屋餐廳 → 戶外藍眼淚體驗 → 東莒船老大民宿

DAY 2

民宿早餐 →  東莒自由行  → 國利豆腐豆花專賣店 → 猛澳港搭船回南竿 (約60分鐘) → 福澳港搭船到北竿 (約20分鐘) → 魚之鄉魚麵行 → 金魚水手作坊 → 亞特森林咖啡坊 (藍眼淚果凍) → 芹壁聚落 → 白沙港搭船回南竿  → 蝦寮食堂

DAY 3

福澳港搭船往大坵 (約30分鐘) → 大坵島賞鹿 → 大坵島搭船回南竿 (約30分鐘) → 蝦寮食堂 → 雲津茶坊、雲津客棧→ 大眾飲食店  → 北海坑道搖櫓體驗 (室內藍眼淚)

DAY 4

兵兵友禮特產店  → 馬祖飛松山 (松山機場)

 

相關優惠券(使用期限至2017/12/31)

 

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