[台中美食●西區] 林家鱸魚虱目魚 - 中美街爌肉脆筍飯&魚料理 | 傳統人氣小吃

✽ 2017.03.07 奇摩首頁 ✽

前陣子剛好到中美街辦事
午餐就在附近的巷子裡繞繞，冒險一下
剛好看到路口這間爌肉脆筍飯生意還不錯
其實正確店名應該是林家鱸魚虱目魚，但招牌已經很模糊

內用、外帶要填不同顏色的單子

午餐時間生意很好，店裡都客滿的
本來得跟別人併桌    後來剛好有個阿伯吃完，我們就去坐那邊

店內有價目表
賣一些傳統小吃、肉燥飯跟鱸魚、虱目魚料理為主
聽說他們的魚湯也很讚   然後魚腸是限量的早上才有賣，下次都想試試看

點好之後拿去櫃檯就可以了，吃完以後才結帳

店內後方有餐具要自取
另外還有蒜泥、辣椒、芥末、醬油、胡椒粉..等調味品

點了幾樣簡單的料理
感受一下經營20多年的老店滋味

肉燥飯   $25元

他的肉燥是肥肉偏多
但吃起來入口即化，不會油膩
滷汁有點膠質的黏嘴感    味道蠻香的

爌肉脆筍飯  $55元

兩塊小爌肉肥瘦並濟
肥肉部份吃起來軟綿、瘦肉需要咀嚼但不會過硬

筍子還保留清脆的口感，不是滷到爛那種

大陸妹  $30元

想要吃個青菜均衡一下
另外還有地瓜葉可點，但我想吃脆脆的口感

蔥蛋(一份兩顆)  $30元

你也可以點半份，應該就是一顆蛋
或者想吃海鮮  也有蝦仁蚵仔煎蛋

濃濃蛋香加上些許蔥花點綴
很古早味的滋味

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林家鱸魚虱目魚(中美街爌肉脆筍飯)

▋地址 : 台中市西區中美街301號

▋電話 : (04) 2302-2630

▋營業時間 : 週二~週日 6:00~14:00、17:00~20:00

看完幫我推一下吧 　

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