[餐廳] 台北南港_GlobalMall B1美食街(泡芙/12mini經典即享鍋/丸龜製麵) (南港火車站高鐵站捷運站聯通口) @ Iris的部落格 :: 痞客邦 ::

南港Global mall 是覓食的好地方，美食街有多種選擇，跟大家分享兩家主食一家甜點

1.Beard papa’s 日式泡芙工坊南港店

日式泡芙的脆度搭配上濃郁的巧克力內餡，將甜味中和得剛剛好，但波蘿泡芙更得我心，酥酥的外皮，微甜的口感，搭配上綿滑的香草餡料，讓我以後都只想點波蘿泡芙了!

飯後甜點推薦，或者搭乘火車或高鐵旅行時，便於攜帶的解饞點心。

巧克力日式泡芙60NT;香草波蘿60NT

圓圓的泡芙是不是很誘人呢?

2. 12mini經典即享鍋

12mini 是石二鍋的”小孩”也就是副牌! 12是取”石二”的諧音，滿趣味的，哈哈! Global mall內的12mini店址非常好，介於南港捷運站與南港火車站的聯通口，每次點餐都要排隊5分鐘左右，吃完整鍋加一碗白飯，份量對女生剛剛好。凍豆腐、蟹肉棒(最近一次吃換成蛋豆腐)、金針菇、玉米、豬肉片、甜不辣、蝦子、丸子、燕餃、蛋餃、米血糕、木耳，豆皮、高麗菜和另一種綠色蔬菜。除了豬肉片跟木耳外，每種料都一個，豐富又多樣化的火鍋料，肉不夠多還可以加價加量，火鍋料會不時更換，保持新鮮感。取餐檯有切片生辣椒，可搭配櫃台的醬油及白醋調味，豐富火鍋口感。

色彩繽紛的鐵鍋有12mini的logo，隔熱墊統一是灰色方形凸點，品牌形象十分鮮明。鍋子很重，取餐時留心，我點的是原味湯頭，隊友點的是番茄湯頭，火鍋料一模一樣，只有湯頭不同，番茄鍋裏面有番茄果實滿實在的，舀一口湯可以喝得到番茄香，原味湯頭則是清香，每鍋有一隻蝦子，新鮮好撥，豬肉片軟嫩不老，高麗菜及玉米鮮甜，米血糕口感偏軟，木耳脆而不爛，整體表現滿好的，以價位來說，在美食街內的消費不算太貴。王品集團高度標準化的餐飲SOP，食材的控管得很好，點餐人潮多，不用怕料不新鮮。不加價來比較，料豐富且比外面一些小店便宜衛生。

原味鍋

番茄鍋

3. 丸龜製麵

烏龍麵彈牙順口，豚骨的湯汁濃郁，搭配上蔥花的香氣，一下就完食。不得不說一下蔥花，這家分店的蔥花都很新鮮，麻煩的是沒有小盤子，一定是要端碗去取蔥花。

(備註:蔥花是為了拍照好看，拍完照後，分給朋友，也就兩碗麵分量的蔥花)

飯糰部分口感偏黏，上面的鮭魚像肉鬆一樣，增加飽足感的選擇，

炸物部分，炸魚的肉質鮮嫩沒有腥味，地瓜片是我的最愛，外皮酥脆，地瓜香甜，茄子有蔬菜的香甜，炸得恰到好處，可樂餅內的馬鈴薯餡料綿密香甜，好吃。