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【台北】民生社區隱身巷內＠Ciao巷子義大利麵

2021/12/25

前幾天不知道發什麼神經，突然好想吃義大利麵
在ＭＲ大綠旁邊叫了兩天，一直吃不到～心情很不好～(#￣▽￣#)
ＭＲ大綠想起憲校同學推薦的這家巷子義大利麵
終於帶我去吃了～～耶～！go go go～╭(′▽`)╭(′▽`)╯
這家巷子義大利麵還真的很隱密，過了民生東路五段138巷
再看到下一條巷子的時候，已經是160幾巷了
我們在這條路上繞了3-4次才找到它
其實就在過了138巷之後有一條非常小非常小的小巷子
個人覺得它應該是"弄"才對．．．

巷子義大利麵的麵類單品種類不算多也不算少，大約10種左右
雖然品項沒有非常多，但生意卻很好唷～有用餐一小時的時間限制

我們去的時候大約才傍晚5點半，大約到6點多的時候，整個是坐滿的！

每一種品項下面都有附加文字說明，讓客人可以更精確的點到自己想吃的義大利麵口味

原本很一般又不起眼的木桌，鑲上馬克瓷磚，感覺變得很特別～︿(￣︶￣)︿

我們點了兩份義大利麵，其中一份加150元變套餐，有附麵包．濃湯．飲料和甜點
附餐的濃湯喝起來南瓜味道很重，像是用新鮮南瓜下去打的
可惜味道不夠濃郁，濃湯裡沒什麼料只有洋蔥丁
餐包是現點現烤的，吃起來香香軟軟酥酥的～味道很清淡，吃多也不會噁心

＊附餐-南瓜濃湯

＊附餐-餐包

這份量有點驚人～～！！送上桌的時候小涵子和ＭＲ大綠都嚇到！（⊙ｏ⊙）

這是小涵子點的，巷子義大利麵的品質還不錯，蛤蠣算新鮮也蠻大顆的
我們發現送上來的兩盤義大利麵使用的麵條不同
據店家說，比較有湯汁的麵條會選用寬扁麵，因為它較會吸湯汁，這樣麵條吃起來比較有味道
反之，則會選用圓麵，店家說，他們就提供這兩種麵條
如果客人沒特別選擇，則由他們的主廚來作搭配
連這個都有考慮到，是很用心的店家～
不過小涵子覺得義大利麵的味道還不夠香
蒜頭爆香的時間如果再調整一下，我想味道會更棒～！
＊蕃茄蛤蠣麵(單點)$180/份

蕃茄蛤蠣麵選用的是寬扁麵，原本看到的時候很失望
看起來像陽春麵的麵條，但實際上吃起來是很有口感的麵條～！

這是ＭＲ大綠點的，相較於蕃茄蛤蠣麵，這道的奶味比較重
因為份量不少，吃多了會覺得有點膩．．囧
＊奶茄鮭魚麵(單點)$230/份

不只麵多，就連鮭魚也多而且超大塊，一份裡面大約有4-5塊～！
魚肉的肉質算不錯，烹調的熟度也蠻剛好的～

奶茄鮭魚麵用的圓麵

套餐附餐的飯後甜點和飲料可以任點，還蠻划算的～
這杯可可香蕉奶昔冰沙單點就要120元了，是用新鮮的香蕉下去打的
香蕉味比可可味道還重，是我喜歡的口味～
＊可可香蕉奶昔冰沙(單點)$120/杯

甜點有三種：蛋糕．冰淇淋．焦糖布丁，因為天氣有點冷所以冰淇淋不列入考慮
蛋糕是提拉米蘇，雖然想吃，但不是店家自己做的沒特色
最後小涵子選擇了店家自己做的焦糖布丁～
剛送來的時候有點小失望，想說應該上面要有烤焦的顏色
不過吃了一口之後，我和ＭＲ大綠不夠吃
布丁體很滑口，而且奶味濃郁，最下面的焦糖醬有點甜甜苦苦的
中和了布丁的奶味，吃到後面也不會覺得膩～
＊焦糖布丁(單點)$40/個