【自製】不到25元自製和風冰點(市價約$70)

市價約$70/份

 

 

終於把這篇文章做出來ㄌ
這是我跟ＭＲ大綠從去年夏天吃到現在都吃不膩ㄉ冰點
每次吃都要一人一份，才不會搶破頭

做這個冰點不需要技術
只要準備好小涵子介紹ㄉ食材，絕對零失誤
包準你一定可以做出像飯店或日式料理餐廳那般ㄉ水準

◎準備材料
黃豆粉5g
黑糖蜜30cc
香草冰淇淋一球

◎材料介紹
以下是小涵子使用ㄉ材料介紹
如果各位格友有更好更划算ㄉ食材，歡迎留言推薦

黑糖蜜ㄉ部分
小涵子吃來吃去覺ㄉ這個牌子ㄉ黑糖蜜
價格跟品質都是我比較能接受ㄉ
甜度不會很甜，香氣很夠
不過好像漲價囉，記得之前大約才100元左右
●綠の宣言黑糖蜜$110/瓶(500g)

重點！！黃豆粉
和風冰點好吃就取決於黃豆粉ㄉ品質
我們要選用ㄉ黃豆粉是經過炒過ㄉ
跟一般市面上拿來敷臉或做菜ㄉ生黃豆粉不同唷
●常陸屋黃豆粉$60/包(200g)

前一陣子去買是20g/6袋入
不過前幾天去看，包裝改變ㄌ
變成是200g/包
沒有分成一小包一小包ㄉ包裝ㄌ

日本ㄉ製造商

包裝背面有印黃豆粉ㄉ不同吃法

很漂亮ㄉ金黃色粉末，豆香味四溢
拿來沾原味ㄉ寒天果凍滋味也很棒

這個就不需要我介紹ㄌ
香草味道相當濃郁ㄉ小美冰淇淋
7-11買是$15/盒，雜貨店就不一定囉
要看各位朋友購買ㄉ狀況囉
不過順帶一提，小涵子覺ㄉ用麥當勞ㄉ蛋捲冰淇淋也不錯
目前麥當勞推出買快樂兒童餐加$1就可以換購蛋捲冰淇淋1支
活動到2008.08.19唷
這樣和風冰點ㄉ成本又更低囉～
●小美冰淇淋$12/盒

◎食材購買

這是小涵子ㄉ天堂
裡面滿滿ㄉ都是日本進口ㄉ食材
小涵子一直覺ㄉ只要一點點ㄉ日本調味料
就可以讓食物變ㄉ更加美味
雖然還沒為人妻，我家又有一個很會煮ㄉ涵老媽
家裡ㄉ廚房還輪不到我用
但是對美食充滿興趣ㄉ我
偶而都會跑來這邊晃晃
買回家給涵老媽用

黑糖蜜跟黃豆粉在這邊都可以買ㄉ到
目前黃豆粉小涵子只有在這邊看到
黑糖蜜ㄉ部分我曾經在某些超市看到過

◎料理製作

完全不用技術
就把買好ㄉ食材全部加在一起就可以啦
黃豆粉及黑糖蜜ㄉ量
依冰淇淋ㄉ份量及個人ㄉ喜好變化

◎外縣市詢問食材購買地點

《黑糖蜜》
達益食品工業股份有限公司
地址：台北縣三重市中正北路343號
電話：(02)2982-6620

《黃豆粉》
盛裕貿易有限公司
地址：台北市新生北路三段38號5樓
電話：(02)8511-2280

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