【台北】石牌夜市．阿婆肉圓．宵夜美食

石牌夜市．阿婆肉圓
add：台北市北投區裕民一路
營業時間：21:00-03:00

 

 

這間位在石牌夜市的阿婆肉圓，是大綠從學生時代就開始吃的美食
因為他愛泡溫泉，常和同學相約半夜上北投泡溫泉
他說，每次泡完溫泉餓的時候，這家阿婆肉圓開很晚，他都會來這家吃

 

阿婆肉圓位在石牌夜市裕民一路上
早期是在對面邊，後來發現他搬到和屈臣氏同一邊
有一陣子找不到他，大綠說，泡完溫泉都不知道要吃甚麼了

 

以前是阿婆和阿公一起賣，第一次看到不會吵架的老夫妻攤販 (笑)
(((真的好多夫妻一起擺攤，吵架吵不停…..)))
兩個阿公阿嬤都默默地做，讓我印象深刻
現在似乎晚輩也一起加進來幫忙了

 

其實來這家N次了，我們通常都只點阿婆的肉圓
天冷的話可能會加點一碗四神湯
當天因為要拍照，所以特地點得豐富一些

 

我喜歡阿婆肉圓的醬，是屬於白色的醬
吃起來甜甜鹹鹹的，加了一點蒜末

 

阿婆肉圓的肉圓皮屬於比較軟的那種口感，不是Q彈型

 

裡面有包肉和筍絲

 

甜不辣的部分沒有很合我胃口，吃起來有點粉粉的
所以我和大綠每次來大多都點肉圓居多

 

但我倒是很喜歡阿婆的蘿蔔，煮得很透很軟

 

湯頭挺甜的，吃得到蘿蔔的清甜，可惜感覺有加味精

 

鹹菜豬腸湯還是我們第一次點
因為我實在不愛吃內臟……
但我看到很多人點說，似乎是阿婆的熱門商品

 

我有吃了一個，阿嬤處理得還蠻乾淨的

 

 

【涵碎碎念時間】
1.說實話，阿婆肉圓不能算是精緻美味的小吃
但因為是在地老字號美食，是很多人的回憶
我和大綠只要去到北投，都還是會去找阿婆光顧一下

 

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