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2021/12/25
用部落格環遊世界 / 日本
日本旅行中不可或缺的食物「生魚片」，快樂雲以前不敢吃生魚片，聽去日本玩耍的朋友們說當地生魚片有多好吃，多好吃，跟著旅行團去天天、餐餐都能吃到生魚片…真是太棒嚕！雲我也許是因為這樣子，所以對於去日本旅行一直都很害怕，深怕沒有「熟」的東西可吃，這樣可是會餓肚子的
經過近十年了練習，雲我總算敢大口大口吃生魚片了；不過至今仍對於「生蠔」仍是無法克服。也就在敢吃生魚片之後，雲在兩年多以前開始了自己的第一次日本旅行，沒這樣誇張呀！總還是有熟食可以吃呀，對於喜愛「生魚片」的朋友，日本的生魚片還真是不錯吃呀
這次的旅程中，一頓簡單的午間簡餐，我們吃了「生魚片定食」，
又稱「日本海定食」，日本果真是個喜歡跟會包裝的國家
北海定食，是將北海吃進肚子，今日定食中的食材都是從日本海補捉上來的
，一桌海鮮讓你吃進肚，就向把日本海的美食給塞進肚，幸福ㄋㄟ！
這次旅程的朋友還是有人不敢吃生魚片，原本想請店家幫她把生魚片給燙熟即可，沒想到貼心的店家直接換上「烤魚」，哇〜〜〜好大一份烤魚，新鮮又好吃，這裡面對著日本海，物產豐碩、新鮮，怎樣換都好好吃哦！
整條街上是日本有名的海鮮市場
寺泊海鮮市場
整條街販賣著新鮮魚貨，除了像我們遠到而來的觀光客外，也有許多來自東京的人，她們覺得這裡的海鮮真是便宜極了，一箱箱的打包扛回家去，據說比東西便宜得多了。
雲我對於海鮮的價格沒啥感覺，因為我只負責吃啦！
這裡日本人稱為“魚之AMEYOKO”的海鮮市場，路旁有著十幾家鮮魚店、濱燒店，用著雲聽不懂的日文叫賣著，各式個樣的季節性鮮魚與新鮮海產，想吃什麼就買什麼，買好之後還能委託店家幫忙烹煮，跟台灣的一些著名海港一樣。
但在這兒有個特別的規定是，經過烹煮之後的海鮮，就一定要現場吃完哦！
如果吃不完的話，店家是不會讓你打包帶走的哦！
店家說：現場烹煮的品質是我能控制的，衛生問題是我可負責的；但如果打包走了，我怎知你要帶到哪，萬一你在車上放了數個小時之後還拿出來吃，吃到肚子痛、食物中毒了，那我可沒辦法負責呀！為了不讓這樣的事情發生，所以烹煮好的海鮮只能當場食用；而不能帶走了。雲一聽也覺得挺有道路的，也不禁為他們的細心與負責的態度拍拍手呀！
聽內行人說，這裡的大腳的螃蟹只有台灣將近一半的價格，如果喜歡吃螃蟹的朋友可別錯過了！路邊各店家還販售著已烤好的魚、花枝…等，看起來也是不錯吃ㄋㄟ，
雲覺得跟台灣很不同的是，同樣都是魚市場，這裡的衛生狀況似乎比台灣好了許多，裡頭地板並不會濕漉漉的，空氣中飄散的魚腥味也少了許多，這樣逛逛魚市場，感覺倒還挺不錯，也看到了許多日本家庭也利用假期帶家人來此玩耍！看到一個開心與店家門口玩偶合照，這個妹妹可愛吧？
離開之前，雲在路邊看到一個很像垃圾桶的東西
本想將手中的垃圾往裡頭丟，後來才發現不對勁
還好沒把手中垃圾給丟進去，不然老闆可能就衝出來追殺我了
這…好像再賣些什麼ㄋㄟ，雲看不懂日文ㄋㄟ
只是覺得好奇就順手拍了起來
不知各位朋友們知道，這是在賣些什麼呢？
吃飽喝足後，旅程繼續進行中………………………..未完，待續
網路補充資料
寺泊海鮮市場http://itp.ne.jp/contents/niigata/gift/gift06.html
所在地：長岡市寺泊大町
営業時間：８：３０～１７：００
アクセス：ＪＲ越後線寺泊駅からタクシーで１０分。
北陸自動車道中之島見附ＩＣから県道２２号線経由、
国道４０２号線を寺泊港方面へ３０分。
- 留言者: 愛美麗
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-31 19:10:47
那個像垃圾的桶子 根據上面的日文 是大的竹葉日本麻糬 machi
令人食指大動的生魚片 是我們全家的最愛喔
你照的真好 我們常去反而無法照出 有趣的東西
[版主回覆04/01/2007 01:17:01]
謝謝解疑惑...原來哦...我真差點當它是垃圾筒把垃圾給丟進去嚕..
那不知道跟台灣的麻糬是否有些什麼不同呢?......
好棒哦...也許雲只有這麼一次去這嚕
所以當然會狂拍照嚕....哈哈,對於雲熟悉的地方
可能也就不會拿相機拍嚕...哈哈
- 留言者: forester
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-27 10:28:42
[版主回覆03/27/2007 10:41:32]
新鮮又好吃哦
生食,熟食都很優耶
- 留言者: Janice
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-26 08:20:32
美味的日本生魚片，是我女兒在芬蘭朝思暮想的一等美食，因為芬蘭太昂貴所以在巴黎和維也納旅行就拼命吃，去年暑假去東京終於吃到最棒的了！我是不愛吃生食，但是雲的照片裏都是色味具全的生鮮海產，光看就幸福的想流口水了！日本的觀光品質不錯，光是乾淨這一項就讓台灣人很佩服。
[版主回覆03/26/2007 16:50:06]
哇~~~~幸福的女兒嚕
有帶著她處處跑的媽媽
讓我好羨慕哦!!!!
記得要跟她說一聲,她有多幸福哦
- 留言者: ting-ting
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-26 03:14:23
流口水~~~流口水!!都是我最喜歡吃ㄉ!!!!好想ㄔㄛ~~~
[版主回覆03/26/2007 16:48:41]哈哈.....那要記得擦口水哦
- 留言者: ~過客~
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-26 00:11:44
妳越來越像生魚片達人了
[版主回覆03/26/2007 16:44:43]謝嚕....雲會加油嚕...哈哈
- 留言者: 巧巧(米猴)
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-25 20:18:17
哇哇哇~~海鮮好多喔!!!雖然我也不是特愛生魚片~~可是去到日本總是要入進隨俗一下!!!
^0^
看起來ㄊ們那邊的魚市場~~也是非常乾淨ㄋ!!!好棒~~台灣的都有點溼溼的~~讓人覺得不太舒服!!!
復責任的態度不愧是日本人!!!
ㄏ!!!!!(說的也是~~拿走中毒誰負責!!!!)
小妹妹真口愛~~我有時後彎腰照相~~看起來就不好看~~ㄊ弄得還真Qㄝ~~ㄏ
^0^
[版主回覆03/26/2007 16:43:20]
對呀....乾淨很多ㄋㄟ
所以雲下回超想去逛他們傳統市場
一定會很棒嚕
- 留言者: ＊＾alice＾＊
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-25 17:02:51
日本的海鮮看起來都比較乾淨~~衛生
看著那麼多的海鮮~~好想嚐看看ㄝ
尤其那個紅橙橙的大螃蟹
[版主回覆03/26/2007 16:40:06]
是呀....日本的衛生真是作的不錯ㄋㄟ....哈哈
還不錯吃哦...我們有吃到大螃蟹ㄋㄟ
- 留言者: 夏綠蒂
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-25 15:51:49
我是到日本旅遊時才敢吃生魚片的
真的新鮮又好吃
但如果餐餐吃可能受不了
[版主回覆03/26/2007 16:33:50]
歡迎常來玩哦!!!
同意ㄋㄟ...如果餐餐吃
我可能會哭ㄋㄟ.....
- 留言者: 猴山仔
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-25 10:34:53
好便宜的鮭魚哦
真是一趟海鮮美食之旅...
[版主回覆03/26/2007 16:32:42]
你是內行人哦!!!
雲不太清楚有多便宜嚕...哈哈
原來是真的嚕下回要多吃一點嚕
- 留言者: 善
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-25 06:19:24
[版主回覆03/26/2007 16:31:28]歡迎常來哦
- 留言者: 莫扎特
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-25 05:18:43
超棒ㄉ..
通通寄回台灣吧.
看完..口水直流....
[版主回覆03/26/2007 16:29:34]哈哈.....台灣的海鮮也不錯ㄋㄟ...哈哈
- 留言者: 扁嘴鴨
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-25 03:35:35
真的是活跳跳....超新鮮的.....
光看到生魚片就受不了了.....
[版主回覆03/26/2007 16:26:52]
真好命ㄋㄟ...喜歡吃生魚片
去日本那真是太...棒嚕
- 留言者: 阿布里球
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-25 01:34:12
那個桶子裡賣的是丸子類食品
有點像我們台灣賣的草仔粿
而且老闆賣的還是算大型的草仔粿
不過 看上面的標價 似乎真的很便宜耶
光那個烤鯛魚 一尾才賣600日幣 才是便宜啊
果然市場價格跟超市價格差多了
- 留言者: 大頭廖&中等美女
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-24 23:33:47
超想吃生魚片的說
看來還要再忍耐一年
等小金豬斷奶才能大啖美食
[版主回覆03/26/2007 16:23:44]
很快的啦....好期待看到雙子小金豬ㄋㄟ
- 留言者: Jeff Tsao
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-24 22:56:23
堅持不吃生的東西 不過......拍的真誘人
還是不能破戒 不吃生實！倒是被妳的報導影響....想去日本自助走走......
[版主回覆03/26/2007 16:22:39]
哈哈...鏡頭比口好吃哦....
如果不喜歡生食,我想...應該會覺得不好吃啦...
日本自助好ㄋ....我希望下回可以去自助嚕
- 留言者: 風住塵香 jenny
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-24 22:25:46
照片拍的真是美味~~ 有點期待我五月的日本之旅
到時我定要好好品嚐不敢吃的生魚片
[版主回覆03/26/2007 16:20:51]
先祝你日本之旅愉快哦雲也想跟ㄋㄟ
- 留言者: Nanako
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-24 20:17:33
好新鮮的生魚片!果然是海鮮市場的[現留貨]!
日本人對於賣出去的東西會做品質管理,很多餐廳都不讓人打包的.
我去北海道時想買魚真空包裝的冷凍魚回台灣,店家聽到我要帶回國,就不賣我了....
[版主回覆03/24/2007 20:25:31]
是哦...原來日本人的堅持是在全國都看得到嚕
有時還不得不佩服他們ㄋㄟ
這樣不就少賺好多錢嚕....哈
不過,也對於他們得堅持給他們拍拍手嚕
其他國家就不會這樣,雲的朋友還曾在飛機上
被人家從其他國家帶回的冷凍海鮮给滴到一身ㄋ
- 留言者: cepo'
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-24 18:18:12
祝福 天天快樂!
[版主回覆03/24/2007 18:45:24]
謝謝嚕....也祝福你天天快樂ㄋㄟ
雲食物部份還再練習中啦....希望能越來越棒ㄋㄟ
- 留言者: 俐霖(卡洛琳)
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-24 13:40:18
哇啊 拍的真好.
快樂雲 加入妳的格子了哦. 希望能常常分享到您的快樂
[版主回覆03/24/2007 15:21:25]
謝謝鼓勵ㄋㄟ
歡迎常來玩哦
- 留言者: 徐霞客
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-24 12:58:03
新鮮，乾淨；日本海鮮，讚啦！
[版主回覆03/24/2007 15:20:39]
對呀...新鮮又乾淨嚕....台灣海鮮也很棒哦!!!
如果在環境的衛生上改變一下就很優嚕
- 留言者: 淡嵐
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-24 10:00:02
哇...看了讓人食指大動啊
口水直流
嗯...日本一直想去拜訪
可是到現在都還沒去
[版主回覆03/24/2007 10:56:08]
有機會可以去走走哦!!!!
日本零食也是一大特色...
眼花撩亂,讓我每一樣都想搬回家ㄋ
- 留言者: Jupiter ~^.^~
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-23 19:23:44
[版主回覆03/23/2007 22:30:35]
哈哈...不好意思嚕....讓你又餓嚕
不然,來個消夜,如何呀?
- 留言者: 張小左
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-23 08:57:15
還是煮熟的好
再來杯咖啡吧 :)
[版主回覆03/23/2007 22:29:31]
是哦...不過有機會還是要試試看ㄋㄟ
挺好吃的嚕
- 留言者: candice
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-23 08:15:40
好想ㄔㄧ口ㄋㄟ。。
[版主回覆03/23/2007 22:28:43]哈哈...不好意思嚕,都被雲給吃玩嚕
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