膽囊炎患者不能吃什麼？膽囊炎的飲食禁忌 - 健康日報

如果我們出現不明原因的腹痛的話千萬不要認爲沒什麼，應該要及時的到醫院接受一些檢查，因爲這很有可能是患膽囊炎的症狀，膽囊炎這種疾病的出現，主要是因爲人們平時生活中不注意自己的飲食導致的。出現了這種疾病之後對患者身體危害很大，所以患者不要忽視自己的飲食方法，要注意自己的生活事項，那麼膽囊炎患者的飲食禁忌都有哪些?

膽囊炎患者的飲食禁忌

1、減少膽固醇的攝入

首先膽囊炎患者在平時的飲食上要減少膽固醇的攝入，因爲有80%的膽囊炎患者都是因爲體內膽固醇過高導致的。一個正常人每天攝入的膽固醇量應當在0.3一L克之間，不要超過這個量。膽固醇高的食物有蛋黃、豬腦、牛腦、羊肝、鰻魚等。

2、少吃油膩的食物

我們知道膽汁是用來幫助大家消化脂肪的，因此人們吃了油膩的食物以後，就會分泌出大量的膽汁，造成膽囊收縮，患者更難受。因此膽囊炎患者是不能吃太油膩的食物的。

3、不適合喝太多的牛奶

牛奶中含有的蛋白質絕大多數都是不容易消化的酪蛋白，對腸道有一定的刺激作用。而且牛奶中的脂肪消化需要用到人體內的膽汁，因此膽囊炎患者喝牛奶是會加重膽囊負擔的，使得病情加重。

4、忌辛辣刺激食物

忌油膩、節五辛是膽病患者的禁忌原則之一。祖國傳統醫學認爲：膽囊炎、膽結石多屬溼熱所致，油膩、辛辣食物可以助溼生熱，故當忌。

常見的辛辣刺激性食物有：辣椒、辣椒油、五香粉、咖喱粉、花椒粉等。