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羊肉配當歸,女人吃完會得到怎樣的驚喜? - 健康日報

羊肉配當歸,女人吃完會得到怎樣的驚喜? - 健康日報

羊肉配當歸,女人吃完會得到怎樣的驚喜?

羊肉配當歸,女人吃完會得到怎樣的驚喜?

前些天,有位女性患者來找我看診。經過問診得知她今年42歲,每次生理期都疼,疼的死去活來,而且自己還嚴重貧血,服用好多補血的名貴藥材都不管用,再就是下肢水腫特別嚴重。整天被疾病折磨的她肝火非常旺,在單位裏還知道收斂一下注意影響,在家裏不顧及一點就着,丈夫孩子見着她都要繞着走。

她的話說完,我心中的方子也就開出來了,像她這樣的人服用當歸生薑羊肉湯非常對症。羊肉對女性來說非常滋補,女性產後身體虛,腹部冷痛,時常出虛汗、白帶過多、乳汁少或者惡露長時間排不盡,可以將羊肉切小塊,煮成爛爛的糊糊吃,能夠改善這些病症。

羊肉最著名的吃法就是當歸生薑羊肉湯,組方非常簡單,只有羊肉、生薑、和當歸。這個方子是由漢代醫聖張仲景創制,記載在醫學經典《金匱要略》裏,幾千年來一直備受推崇。女性朋友如果腎陽匱乏,肝腎兩虛,臉上沒有血色,整天有氣無力,精神萎靡不振的,都可以試試這個方子。

這個藥膳最重要的部分就是羊肉,羊肉性甘溫,入心、脾、腎三經。具有暖中、補氣、滋養身體、抵御風寒、止疼的功效。

羊肉配當歸,女人吃完會得到怎樣的驚喜?

一般腎陽虛的女性吃了這個湯以後會感覺身體溫暖,我的那個病人說自己感覺一團熱氣在身體慢慢散開,吃了藥喝這個湯,先是感覺手腳不在那麼熱了,來例假的時候疼痛減輕到後來就不疼了。腿上的水腫消了,感覺身上有勁了,不像以前,一到下午就沒勁,再去醫院檢查也不貧血了。

最令她驚喜的是,過幾個月發現例假停了,還有早孕的反應,不敢相信去驗血,發現真的是懷孕了。她從來沒有想到自己還能懷孕,要知道老大都快上高中了,不過對於老二還是非常高興,趕緊又讓我開點藥保胎。

我用當歸生薑羊肉湯醫治的女性案例非常多,有莫名腹痛,有不易出汗而致水腫的,有宮寒不孕的,有產後受涼得月子病的,有貧血的,有得疝氣的,舉不勝舉。

對一般人來說,秋冬食用這個湯滋補效果最好,不過對於腎陽虛的人或有我上述所說症狀的女性而言,一年四季都可以吃。有些女性朋友反映說喝了這個湯以後,出現咽喉幹痛上火的症狀,這樣的人,燉湯的時候不往湯里加鹽或者往湯里加點白蘿蔔就能解決不適症狀。

最後要提醒的是,羊肉不能和南瓜一起燉,也不能用銅鍋燉,也不要加醋。不過平時怕熱、眼睛紅、容易上火、口腔潰瘍、手足心熱的人,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉,要少吃,否則容易加重症狀。

羊肉配當歸,女人吃完會得到怎樣的驚喜?

當歸生薑羊肉湯

原料:羊肉500克,生薑15克,當歸9克,其他調味料適量。

做法:

將羊肉500克洗淨,去筋膜,切成小塊,

生薑切成薄片,

當歸洗淨,紗布鬆鬆地包住捆紮好,一齊放在鍋裏,

其他調料適量,

加水先大火煮開,再用微火煨兩小時即可。

吃肉喝湯,每週食用1~2次。

原理:

這個食譜中,羊肉性溫熱,擅補勞虛,當歸性溫,能夠活血、養血、補血;生薑,溫中散寒,發汗解表。三者配合烹調,具有昇陽祛寒、溫中補血的作用。特別適用於腎陽虛寒的女性朋友日常食用。

專家介紹:沈寧,沈式女科第20代傳人,著名中醫學家沈紹功教授嫡傳弟子,BTV《養生堂》重要嘉賓,本文出自他的最新著作《沈式女科600年:女人腎好不衰老》,一書說透女人養腎的奧妙。

羊肉配當歸,女人吃完會得到怎樣的驚喜?

參考資料
2011年12月29日 … 最适合女人的冬季养生汤——当归大枣羊肉汤 秋冬季节里,羊肉备受青睐。因为羊是
纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩。其性味甘温,含有丰富的脂肪、蛋白质、
碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等,有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管
炎、肺病及虚寒的病人相当有益。而且羊肉容易消化,较猪肉和 …
2017年11月22日 … 它是女人的補血王, 男人的回春寶,秋冬吃最好! … 當歸常用來為女性服務,大多數
人誤以為它就是一味「女人葯」,其實,它同樣也適用於男性。 … 功效:當歸生薑羊肉
湯出自《金匱要略》,中醫認為,此湯補血調血、散寒開胃、益氣健脾功效,對產後血虛
腹疼、頭暈目眩、寒凝氣滯,月經不調、食欲不振也有輔助療效。
2007年2月1日 … 雖說當歸因其補血功效也被稱作女人要藥,但活血補血對男人同樣重要。尤其是老年
人隨著年齡增長腎陰、腎精匱乏,氣血、精液暗耗,應適時補充。 這裏,向大家推薦一
款藥膳“熟地當歸羊肉湯”,需要準備的原料有:羊肉700克,熟地黃30克,當歸15克,
黃芪30克,大棗數枚,生薑3片。在原料都準備好後,將洗淨的羊肉切 …
2012年12月21日 … 广西中医药大学第一附属医院营养科医师江涛称,九成女性都气血不足,所以女性
补血非常重要。如果出现面色萎黄、头晕眼花、心悸多梦、手足发麻、妇女月经量少等
症状,就该补血了。 江涛为市民提供了一些补血的药膳食疗方。 补血类药膳. 经典方
一:当归羊肉羹. 当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克,姜、葱、 …
功效:這道藥膳做法在我國的古代就已經有人服用了,具有很好的補血補氣的作用。
羊肉是一種非常補的食物,所使用的生地以及當歸和羊肉一起燉煮之後能夠起到很好
的輔助作用。女性經常服用這道食譜具有很好的調經補血的作用,特別是一些具有宮
寒以及虛寒症狀的女性非常的適合,不過建議如果是血熱的患者最好還是少吃一些。
1 小時前 … 前些天,有位女性患者來找我看診。經過問診得知她今年42歲,每次生理期都疼,疼
的死去活來,而且自己還嚴重貧血,服用好多補血的名貴藥材都不管用,再就是下肢
水腫特別嚴重。整天被疾病折磨的她肝火非常旺,在單位里還知道收斂一下注意影響
,在家裡不顧及一點就著,丈夫孩子見著她都要繞著走。

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健康女人當歸羊肉
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