7方式了解膠原蛋白 | 健康99 開麥拉

膠原蛋白一直以來都存在著很大的爭議，服用後到底有沒有效果呢 ?

各擁護者都有他獨到的學說，來支撐他的信念，在此我就不便做議論。

但依我的見解是服用膠原蛋白還是有一定的效力，因此以下用7觀念讓各位能更進一步了解它。

膠原蛋白是什麼？

膠原蛋白是存在我們皮膚中的一種蛋白質，他是纖維母細胞製造出來的纖維蛋白，廣泛存在於我們許多地方，約佔蛋白質總量的25~35%，人體重量的6% 。

膠原蛋白的功能主要是起到支撐的效用，用比喻來說就像是一棟房子中的鋼筋，水泥灌進去才有辦法支撐住，所以當你沒有膠原蛋白時 ，你的細胞就會像塌掉的房子依樣沒有支撐，皮膚就會鬆垮，產生細紋沒有光澤。

膠原蛋白不只存在你的皮膚中，在很多的結締組織中如軟骨,韌帶,牙齒,血管也有他的存在。

而當人體年齡到了25歲之後，膠原蛋白每年就會以6%的速度流失，他不代表人體不再製造，只是膠原蛋白流失的速度大於製造的速度。

膠原蛋白的組成

我們服用了膠原蛋白後，會被分解成胺基酸、二肽、三肽等，這些都只是用來當作合成膠原蛋白的原料，之後這些原料還要透過纖維母細胞及維生素C的幫助下，才能合成內在的膠原蛋白。

膠原蛋白怎麼流失的

膠原蛋白流失的速度大於製造的速度，因此以下列出5個主因，來供大家預防，畢竟開源雖然重要，但節流也不可馬虎。

1.紫外線照射：我們都知道太陽的紫外線狠毒，只要曝曬一下子就容易引起肌膚變黑、變乾、出現黯沈等，所以防曬平時就要做好。

2.飲食的原因：飲食不均衡，尤其是蛋白質、維他命Ｃ攝取不足時，就無法合成膠原蛋白。

3.作息與習慣：當作息不正常，或抽菸喝酒等不良的習慣，都會加速它的流失。

4.外在的環境：處於易使肌膚刺激的環境，也容易導致流失。

5.年 齡：這個大家都知道，自然規律無法改變，沒有誰能抵抗。

如何從食物中攝取膠原蛋白

我們日常飲食當中，豬腳是含有膠原蛋白最豐富的食物之一，其次在動物皮膚中也能發現較多的膠原蛋白成分。雖然這些食物含有豐富膠原蛋白，但因為分子較大不易吸收骨骼、筋腱…等也多為高熱量食品，吃多了還會對身體造成負擔。

雖然這些食物不能多吃但我們可以多攝取組成膠原蛋白的胺基酸(甘胺酸、脯胺酸、羫脯胺酸、精氨酸)的食物，來自行合成。

有助於合成膠原蛋白的胺基酸食物

1.動物(各種動物)的皮，骨骼、筋腱…等。

2.大豆類、全穀類。

3. 肉類、海鮮類、蛋奶類。

加上配合均衡的蔬果內含的維他命C，自然能和成充分的膠原蛋白。

服用膠原蛋白的好與壞

至於膠原蛋白的好壞處網路上也列舉了很多點，以下我統整出下列幾點方便大家觀看

好處

*有美白淡斑功效

*可預防產後妊娠紋

*有益肌膚老化現象

*有益改善骨質疏鬆

* 改善改善橘皮組織

*有益肌少症

*有益改善骨關節炎

*有易改善瀰漫型系统性硬皮病

副作用

*膠原蛋白一天攝取量約10g即可，攝取過多會有冒痘痘的可能性

*有少部分不良反應曾被報導，包括輕度腹瀉、發疹、胃部沉重感、胃灼熱、疲倦等（應該是與其復方成分有相關）

使用膠原蛋白方式

而該如何使用才能使膠原蛋白發揮它的功效最大化呢 ? 以下就介紹市面上最常用的三種方式。

1. 擦的

膠原蛋白的結構分子是很大的，基本上想用擦的方式來讓肌膚吸收，是不可能的。

但膠原蛋白本身也有吸水的特質，所以用擦的可以帶來一點保濕作用。

2. 注射的

用打針方式將膠原蛋白注入皮下層，這是目前效益最好的方式，可以快速修復皮膚問題，非常適合皮膚的應急處理

這方式算是一種侵入性的美容手術，有它的風險與考量，在這就不多作介紹了。

3. 吃的

這方式是目前市面上產品最常使用的，雖不是最好的方式，但只要秉持著定時定量，與睡前或空腹時來做膠原蛋白粉的食用，也能增加人體吸收率的提升。

註.晚上睡前1~2小時以及早上起床後服用吸收效果更好ㄛ~

5步驟挑選好的膠原蛋白

相信看到這裡讀者對膠原蛋白已經有更進一步的認識了，只要透過正常作息，均衡飲食，身體自己就能產生膠原蛋白，但如果想用外在方式補充時，購買時還是不知該如何選擇，畢竟市面上的產品玲瑯滿目的，所以我整理出4個購買步驟，可以不踩雷。

1.膠原蛋白原料來源

可分為「畜肉來源」和「魚類來源」兩種 ;

畜肉來源係指從牛或豬的軟骨、骨骼及皮膚組織中萃取出的膠原蛋白纖維，但分子量太大，其吸收性差。

而魚類來源主要是從羅非魚、鱈魚新鮮皮、魚鱗中通過生物酶定向剪切技術提取，分子量在2000~5000D之間，與人體皮膚有很好的親和性，具有較佳的保濕性與修復性，因此較為推薦。

2.膠原蛋白的萃取方式

一般分為水解的膠原蛋白，二肽與三肽，但建議選擇：有水解且二肽(Hydroxyproline)的膠原蛋白為佳。

註. 二胜肽的膠原蛋白PO.OG 是目前食用後可於人體中被偵測到的膠原蛋白，並於國際期刊上發表相關功效實證，為目前最符合科學的膠原蛋白。

3.膠原蛋白含量

一個成年人每天約流失300毫克膠原蛋白，對成年的男女性而言，可以根據自己的狀況每天補充3-10克。​

4. 服用樣式

選擇應以粉狀>膠囊膠>錠狀。

5.副方成分

維他命C是合成膠原蛋白的關鍵維生素，因為只有在纖維母細胞及維他命C的幫助下，膠原蛋白才能合成。

產品推廣

露奇亞膠原蛋白粉，是目前都符合挑選5步驟的產品，服用起來也無一般產品所有的腥味，且產品以7成高的回購率創新紀錄，可見產品的獨特性非一般產品可比凝，所以有意服用膠原蛋白讀者，不訪試試。

產品名稱 : 露奇亞膠原蛋白粉

原料來源 : 使用來自日本百年大廠Nippi的水解魚鱗+魚皮膠原蛋白粉。主要來自單一魚種羅非魚，70%魚鱗萃取+30%魚皮萃取。

萃取方式 : 膠原蛋白屬於胜肽級膠原蛋白，是具Hydroxyproline的二肽膠原。以8次轉化酵素水解的5000Da分子量，形成胜肽結構。

膠原蛋白含量 : 有足量3克膠原蛋白加上0.5克的複方成分

服用樣式 : 只使用「粉狀形式」銷售，因為避免使用者在吃下健康食品的時候負擔過多賦形劑，有些藥品、食品載重量或體積上「賦形劑」的量已經遠遠超過有效成分，對產品或藥品的品質影響非常的巨大。

副方成分 :

養顏美容-玫瑰花瓣萃取物 : 來自日本大廠，具有兩項國際美容專利。將野生玫瑰花瓣加熱萃取後噴霧乾燥製成粉末，蘊含玫瑰多酚與維生素Ｃ，天然無副作用。

抗氧呵護-西印度櫻桃 : 含有相當豐富的天然維他命C，為目前所有果樹種類中維他命C含量最高！補充維他命C好處多多，可幫助傷口癒合、增進結締組織、骨骼和牙齒的生長，且具有抗氧化作用，亦可促進鐵的吸收，守護高顏值！​

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