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2021/12/25
里賀居酒食堂 位於左營區自由二路燦坤對面，提供獨家特製日本料理。來這裡可以品嚐到壽司、生魚片、烤物、炸物、炒物等美食，三五好友來這裡聚餐，吃點美味熱食配酒小酌很愜意。
如果不曉得該點什麼，推薦大家選擇套餐，豐富又飽足。另外店家最近還有新推出炸牛排套餐，也是很推薦的料理喲！
106/6/9至6/30前到店打卡按讚，即送鹽烤天使紅蝦一份
▲小菜是淋上酸甜醬汁的生洋蔥，吃起來清爽開胃
▲入座會提供熱麥茶，可以先喝一點暖暖胃
▲8貫極壽司套餐 NT$420
(附味噌湯/白飯/甜點/紫蘇梅醋飲/沙拉) 白飯可續
里賀居酒食堂的套餐頗豐盛，一次能吃到多種美味，8貫極壽司加上白飯完全適合飯食控，嚴選台梗九號米烹煮的白飯可以免費續加，吃得很飽足。
▲側緣炙燒壽司
入口即化的油脂包覆醋飯，特別涮嘴。鮪魚握壽司，厚實甘甜，充滿獨特清香。
▲鮭魚握壽司
鮭魚特有的油脂帶來滑嫩感，包覆醋飯很順口。旗魚握壽司，口感鮮嫩，比較扎實有嚼勁。
▲海麗握壽司
Q嫩甘甜滋味，有點脆脆咬勁。甜蝦握壽司，微脆嫩的口感，富含清新的蝦肉香氣。
▲干貝握壽司
鮮嫩甘甜，在嘴裡散發出淡雅清香。
▲味噌湯
喝起來濃郁充滿鹹甜滋味，昆布帶有爽脆咬感。
▲特饌10貫炙壽司套餐 NT$590
(附味噌湯/白飯/甜點/紫蘇梅醋飲/沙拉) 白飯可續
喜歡炙燒口味的可以點這道，10貫炙壽司滿足味蕾
套餐組合十分豐富，很適合有選擇障礙的吃貨們
▲星鰻炙燒壽司
星鰻嫩口的咬感帶點油脂，搭配醋飯帶來醇香滋味
▲側緣炙燒壽司
Q嫩的側緣幾乎入口即化，豐富油脂和醋飯的酸甜很match
干貝炙燒壽司
鮮嫩甘甜的干貝滑嫩順口，炙燒過更添風味
▲牛肉炙燒壽司
香醇濃郁的牛肉滋味，口感札實充滿嚼勁
鮭魚炙燒壽司
飽滿厚實的炙燒鮭魚香氣十足，吃起來鮮美軟嫩
▲味噌湯
濃郁鹹甜的味增湯很解膩，有脆脆的昆布豐富口感
▲醬燒牛肉卷(8入) NT$220
使用醋飯包捲牛肉，有點牛肉的油脂和醬香，吃起來微鹹甜，滋味十分香醇，相當有飽足感。
▲茶碗蒸 NT$60
滑嫩香醇的茶碗蒸上面有一層薄薄的湯汁勾芡，搭配蝦子、魚肉、蛤蜊，口感綿密滑順又飽滿。
▲鐵板牛肉 NT$380
熱騰騰鐵板牛肉端上桌時飄來陣陣香氣，牛肉肉質紮實軟嫩，每一口都很juicy，搭配蒜片、洋蔥焦糖化的甘甜滋味，愈吃愈涮嘴。醬汁口味比較重一些，很適合配白飯享用。
▲野菜炒燒肉(豬肉) NT$150
野菜炒豬肉是鹹鹹甜甜的清爽滋味，蔬菜保有爽脆多汁口感，搭配蔥段提香，豬肉肥肉適中，吃起來鮮翠飽滿不膩口，直接單吃當作下酒菜料理也很不錯。
▲泰式脆皮豬腳 NT$480
肉食控可以來一份泰式脆皮豬腳，酥脆的豬皮吃起來很有咬勁，卡滋卡滋的。肉質札實加上豐富的膠質，Q彈口感很涮嘴。蘸著特調泰式醬料，香辣酸甜非常夠味！
▲手工雞肉丸 NT$30
虎麗很愛的手工雞肉丸，十分厚實飽滿，雞肉丸包著軟骨，會有特別的咀嚼感，脆嫩香醇不鹹膩的滋味值得一試。
▲明太子雞肉串 NT$60
烤得香醇的雞肉鋪上明太子醬，微鹹奶香滋味搭配鮮嫩飽滿的雞肉很涮嘴。
▲鹽烤雞肉 NT$30
清香微鹹甜，雞肉扎實有嚼勁，喜歡吃雞肉的別錯過這一道。
▲自製鯃仔魚一夜干 NT$320
自家醃製的鯃仔魚一夜干，魚肉扎實香醇，魚皮脆脆的，整體帶有獨特清甜香氣。可以擠上些許檸檬汁，再蘸點椒鹽品嚐更提味。
▲生啤酒 NT$99/杯
貼心使用冷凍冰鎮酒杯，保留生啤酒沁涼口感。送上桌時建議立即飲用，享受消暑滋味
，生啤酒很適合搭配串燒烤物或熱炒。
▲慶祝(隱藏版)
有純金箔的慶祝酒款，是慶生最棒的禮物。當月壽星消費滿2,000元，在FB打卡分享即送一瓶喲！
▲百鶴淡雪(氣泡清酒) 很受女孩子歡迎
里賀居酒食堂菜單
▲里賀居酒食堂 用餐空間寬敞舒適，很適合聚餐小酌。
▲里賀居酒食堂門店外觀
▲里賀居酒食堂門店外觀
▲里賀居酒食堂位於自由二路燦坤正對面
近期開幕的里賀居酒食堂提供各式日本料理，滿足食客味蕾。可以品嚐到特製壽司套餐、烤物、熱炒….選擇很豐富。偶爾想要小酌喝酒，或是三五好友聚餐都可以約在這裡
推薦給喜歡日式料理和小酌聚餐的你們^^
里賀居酒食堂 店家資訊
營業時間 週一至週日17:30-01:00凌晨
電話 07-5566080,服務費10%(酒水不收),低消每人NT$250
(本篇為合作採訪)
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