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2021/12/25
勝博殿日式豬排 推出秋季新品，吃貨們又可以衝一波嚐鮮啦！虎麗很愛厚實飽滿的廣島牡蠣，嚴選日本直送的牡蠣口味十分鮮甜，喜歡海味的別錯過。新品還有博多明太子雞肉餃，濃郁香醇的魚卵裹上一層海苔增添風味，帶點微辣的開胃口感非常適合秋季享用，搭配吃起來外酥內嫩的炸豬排就超飽足～
勝博殿的麵衣酥脆不油膩，每一口都卡滋卡滋的很過癮，名物雙賞套餐相當豐富，是約會聚餐必吃的好選擇。
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▲入座後會提供一杯熱茶享用，可以先喝點暖暖胃。
▲高麗菜絲可自由追加，脆爽多汁的高麗菜絲淋上和風柚香醬，酸酸甜甜的很開胃，另外還有芝麻醬可以搭配。
▲廣島牡蠣明太餃套餐B NT$449，名物雙賞必點的套餐，可以吃到日本直送的廣島牡蠣、博多明太子雞肉餃、里脊豬排、腰內豬排，搭配附餐米飯、味噌湯、小菜，套餐份量非常足，虎麗吃完超飽的！
▲日本直送的廣島牡蠣非常飽滿，裹上當日新鮮特製麵包做的麵衣，油炸後酥脆不油膩，一口咬下卡滋卡滋的，牡蠣厚實香醇有迷人海味，外酥內嫩的口感愈吃愈涮嘴。
▲廣島牡蠣十分鮮甜多汁，很適合本身愛海鮮及牡蠣的吃貨們，可以沾點特調塔塔醬提升口感，享受專屬秋季的美味！
▲博多明太子雞肉餃吃起來微辣，是採用九州博多50年老店直送的阿拉斯加產明太子，非常稀少珍貴！百分百鱈魚取出製成的魚卵，醃漬後有獨特的濃郁鮮味，虎麗特別喜歡明太子搭配海苔的香氣，還有辣香開胃的豐富口感～
▲腰內豬排口感比較軟嫩一點，吃起來外酥內軟很順口，不用沾醬可以嚐到清香的豬肉鮮美味，如果濃厚口味建議搭配醬料更能提升風味。
▲里脊豬排扎實Q彈富含嚼勁，麵衣超級酥脆，咬下去卡滋一聲超過癮，吃起來爽口不油膩！搭配加了芝麻的特調醬食用，充滿鹹甜香醇，增添炸豬排的風味。
▲每次吃炸豬排最喜歡自己DIY磨芝麻，過程中飄來黑白芝麻的清香味，讓人食慾大開。
▲勝博殿的米飯精選台灣東部優良米質煮製的白飯香Q有嚼勁，飽滿的口感最適合搭配炸豬排一起享用。
▲味噌湯也有兩種風味可以選擇，蘿蔔豬肉味噌湯滋味濃郁，還有淡雅的薑香氣，虎麗私心特別愛這碗湯品（笑），馬上喝光光！
▲小菜三種滿足味蕾，黑豆軟綿香醇，蘿蔔漬過帶酸甜味和脆脆咬感，牛蒡蓮藕滋味鹹甜清香，吃起來卡滋卡滋的很涮嘴。
▲廣島牡蠣明太餃套餐C NT$388，吃得到廣島牡蠣、博多明太子雞肉餃、腰內豬排，份量比較適中，一般食量的吃貨可以點這套享用，另外附餐一樣有米飯、味噌湯、小菜，吃完很有飽足感！
▲品嚐炸物之前可以先擠些檸檬汁提味，麵衣吸附酸香滋味吃起來更順口。
▲廣島牡蠣每一顆都十分厚實飽滿，吃在嘴裡充滿獨特鮮甜香氣，搭配酥脆麵衣和塔塔醬比較不會膩口。
▲明太子雞肉餃獨特的香氣及微辣口感很涮嘴，雞肉扎實又有軟嫩度，海苔包覆明太子讓味道更濃郁。這道餐點虎麗選擇搭配麥飯享用，豐富的嚼感帶來些許甜味，配著炸物更好吃！
▲軟嫩的腰內豬排裹上特製麵衣完全不油膩，一口咬下卡滋卡滋，嘴裡滿滿的豬肉鮮美滋味，厚實的口感滿足味蕾。
▲味噌湯選擇了黃金菇豆腐口味，喝起來非常清爽，還吃得到菇的脆嫩咬感。
▲這份唐揚雞塊是虎麗憑「秋季新品嘗鮮券」送的，只要於2017/9/26至2017/11/30憑「秋季新品嘗鮮券」點購任2份廣島牡蠣明太餃系列套餐，就送唐揚雞塊一份！
▲剛炸好的唐揚雞塊趁熱品嚐外酥內軟，肉質扎實帶點嫩度，濃郁的香氣讓人忍不住一口接一口，不用沾醬也美味。
▲餐後會附上一杯冰梅醋，酸酸甜甜的完全解膩！
▲秋季新品名物雙賞 菜單MENU。
▲勝博殿大魯閣草衙道店用餐環境舒適寬敞。
▲大魯閣草衙到店餐廳外觀。
▲勝博殿就在大道東E12出入口旁。
目前秋季新品還有推出嚐鮮活動喲！2017/9/26至2017/11/30憑「秋季新品嘗鮮券」點購任2份廣島牡蠣明太餃系列套餐，送唐揚雞塊一份(點我看詳情)另外只要點「秋季套餐」出示畫面就送一份甜點。
推薦給想要聚餐吃炸物的你們^^
勝博殿日式豬排 大魯閣草衙道店
地址 高雄市前鎮區中山四路100號3樓 大道東E12
營業時間 週一至週四、週日11:00-22:00，週五六及國定假日 11:00-22:30
大眾交通 搭乘高雄捷運紅線至「草衙站」2號出口步行至大魯草衙道
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(本篇為合作採訪)
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