月圓人團圓一年一度的中秋節即將到來,大家想好要送什麼禮?茜就來跟大家分享近期吃到用料超實馬來亞餐廳所推出馬來亞月餅禮盒
"馬來亞餐廳"1959年創立於台北市 為當年繁華大稻埕最高檔的粤菜餐廳,也是無數達官顯要逢中秋節指定大稻埕 必買伴手禮回家孝親首選。
肯定很多人都會想為什麼中秋節要吃月餅?
1.吃月餅最有名的故事: 元末朱元璋起兵時以月餅秘密傳遞八月十五日殺韃子的訊息
2.八月為秋季的第二個月,因此民間稱為中秋,八月十五這一天月亮滿圓,象徵團圓,中秋節又稱為團圓節,大家也逐漸將賞月與月餅結合在一起
50多年來,馬來亞一貫以鐵盒包装月餠,鐵盒的封面設計也跟50年前幾乎一樣
這顯示其對美味與品質的堅持,始終如一。
古董級馬口鐵包裝鐵盒看起來非常復古有質感,等月餅吃光光還能拿來中東西超棒!!!
鐵盒底都有標示成份.營養標示均可參考
這次品嚐的口味分別有伍仁金腿及欖仁蓮蓉各一
欖仁蓮蓉
成份有:橄欖仁.蓮子.糖.花生油.麵粉
欖仁蓮蓉一切開就能看到中間有一顆蓮子
品嚐一口月餅細滑鬆軟,入口即化,甜度雖然有甜了些
但搭配熱茶還頗契合
伍仁金腿
月餅看起來油油亮亮裡面的餡料高達22種左右
一切開我的媽呀!裡面餡料有核桃仁.瓜子仁.橄欖仁.杏仁.金華火腿.豬肉.玫瑰露酒.芝麻....等22種食材拌炒
其中仁指的是種子,代表子孫綿延,一口咬下去先是感受金華火腿及豬肉散發出迷人香氣,咀嚼起來唇齒中散發出乾果脆香鹹香鹹香滋味,每一口層次感皆不同,不愧是飄香五十年,成為手工廣式月餅的第一品牌。(老品牌吃起來就是有種特別滋味)
整體來說個人推薦馬來亞月餅主要自己要吃的,MIT製造新鮮安心
再者這也是許多長者回憶,可買個幾盒孝敬長輩或當伴手禮更體面_
馬來亞餐廳
訂購專線:02-2552-6191
地址:台北市長安西路287-2號1樓
FB粉絲團:https://www.facebook.com/malaya168/?fref=ts