【新北板橋區】美式早餐概念融入日式.中式特色餐點『介壽町二番』板橋新埔早午餐/下午茶/商業午餐/不收服務費/捷運新埔站

2021/12/25

介壽町二番

電話:02-2259-5050

營業時間:週一~週五11:00~21:00;假日9:00~21:00

地址:新北市板橋區介壽街2號(新埔捷運2號出口,就星巴克的巷子裡)

介壽町二番的前身是一家以早午餐為主的美式餐廳,就在今年六月整個團隊也換人經營,老板希望跳脫原有的框架,呈現給客人更多元的選擇,菜單上秉持日式料理的職業人精神,結合地中海式料理手法,將美式早餐的概念融入日式.中式,堅持以烹調的熱忱呈現給每一位顧客~

介壽町二番位於捷運新埔站2號出口不遠處,就在文化路星巴克的巷子裡,目標還蠻大且蠻好找的,對面是之前來用餐過的

介壽町二番承襲之前的店家,內部裝潢走的是美式工業風,整片的落地窗、木質的吧檯及半包廂式的座位,空間寬敞舒適

座位相當多個人還蠻喜歡這個長桌區域,親朋好友再多,也能同桌一起共享美食同樂

好喜歡店家使用的工業懷舊風格的吊燈,加上滿天星點綴,絲毫多了一份溫馨小浪漫感

層層疊疊而成白色文化石,呈現出鄉野風格,給人清新鮮明感,擺放幾個小飾品也是IG打卡聖地,如果一人前往,這座位再適合不過,帶台筆電,點杯飲料,就能愜意度過悠閒午后~

這區小包廂牆面是以紅磚牆顯得粗礦,加上四周運用鐵製網看上去很復古,也讓茜深深感受,店家花了不少心思在布置上

菜單

餐點包含早午餐、小食、沙拉、熱壓帕尼尼、喫飯、喫麵、煎餅、手作甘霖、日式舒芙蕾厚鬆餅、手作白玉...,飲料則有咖啡、牛奶、養生花草茶、果汁、手作搖茶以及氣泡飲,目前也推出午間商業定食是一間選擇性多元化餐廳。

每人最低消NT$90,不限用餐時間,不收服務費,免費提供插座及Wifi服務

這天剛好正中午來,服務人員很貼心推薦才推出不到一星期的商業午餐,供應時間為11:00-16:00

價格就NT$168、198二種價位,均附新鮮蔬菜、主廚特製湯品、蒸蛋、茶飲,我跟陳先生看一下覺得超級划算所以就選一份來嚐看看

墨佬椒鹽雞唐揚NT$198

介壽町二番的餐點都採現點現製作,所以餐點要稍等一下,墨佬椒鹽雞唐揚內含一大盤椒鹽雞唐揚.茶碗蒸.綠花椰菜.蔬菜.湯.白飯,超澎湃的一個定食

椒鹽雞唐揚嚴選雞腿肉,先炸後再使用乾辣椒及特殊調味粉拌炒,肉肉吃起來外酥內軟咀嚼起來非常香,個人還蠻愛椒鹽獨特香氣,超下飯的,說真的這時候應該再來罐冰涼的啤酒更絕配

蒸蛋吃起來非常滑嫩,我都沒吃到就被陳先生吃光,可見多涮嘴

吃唐揚雞的同時也要搭一些蔬菜飲食才均衡

我還蠻喜歡今天主廚推出蔬菜湯,喝起來非常清爽,而無負擔

這是套餐附的飲品,我選冰咖啡,咖啡喝起來不苦不澀很順口,如果不愛喝咖啡的朋友也能選茶類,店內的茶葉是選用林華泰茶行的,品質絕對有保証,也能升級手作飲料享半價優惠唷!!!

蜜汁培根烤飯團與班尼迪克蛋NT$280

這道算是非常有創意的一道美式+日式結合的早午餐系列,除了主食培根烤飯團與班尼迪克蛋還會附上沙拉、薯條、優格。

眼尖的朋友肯定很好奇問,班尼迪克蛋一般都搭配漢堡,怎麼介壽町二番是以日式烤飯團,代替漢堡,這也是主廚與老板的創意料理

滑嫩的水波蛋搭配半焦脆的培根,餐刀隨手一劃開黃澄澄的蛋黃就像瀑布緩緩流下,烤飯團已吸滿滿滿蛋黃液,一口咬下有著無法言喻的絕妙組合,既有蛋液滑順感又有烤飯團的酥香滋味,再搭著鹹香誘人的培根,令人魂縈夢牽!

生菜沙拉我也沒吃到,又被陳先生吃光光

美式薯條記得熱熱吃更可口

麥片優格不管是單吃或淋在生菜上酸酸甜甜還蠻美味,輕盈無負擔

烤黑糖拿鐵NT$140

因為有點一個早午餐,所以飲品可享半價優惠,陳先生點一杯烤黑糖拿鐵,服務人員一端上來,我還傻傻跟陳先生對看,烤黑糖拿鐵是使用碗公來裝,上層是微微炙烤過的黑糖,光看到那麼大碗害茜都不知怎麼喝,深怕破壞美感

烤黑糖拿鐵視覺非常好使用瓷碗裝,看起來頗有日式風格,啜飲一口表面黑糖香甜,是屬比較有層次感的飲品,我跟陳先生都覺的非常順口,偷偷跟大家說:如果想讓表面黑糖再焦一點點,點餐時可特地交待服務人員說要炙燒焦一點,喝起來就會有點像吃烤布蕾多一層焦脆感~

整體來說:介壽町二番用餐空間非常舒適,既不收服務費,也不限用餐時間,很適合三五好友談心好去處,最深得我心的是餐點不但平價,又大份量,店裡也特別聘請曾在淡水登打士街餐廳服務過廚師來掌廚,每隔一段時間就會更換新的菜色,分享給愛嚐鮮的朋友一個新選擇。