【台北中山區】台北義式料理私房菜「波卡皇家Bocca di royal 義大利餐廳」西餐中吃/合菜分享/近捷運松江南京

老闆說:我們台灣人吃飯還是喜歡圓桌合菜的吃法,所以才激發出西式中吃創意想法,希望來這用餐的每一位顧客都把這當成自家廚房,在享受美食當下也能吃得健康更能感受在家的舒適感~

這裡的合菜一桌10人,價位8000元到18000元不等,今天我們要享受的餐點是一桌12000元,不含飲料加上甜點共11道~

 

餐前雞尾酒以蔓越莓為基底,喝起來酸酸甜甜的超順口,好像在喝果汁耶!好喝~

※酒後不開車未滿18歲請勿飲酒~

主廚開胃菜

 

小黃瓜中間放了一片燻鮭魚,口感吃起來清脆爽口~

 

 

 

 

手工麵包盤佐牛肚

 

這是我第一次吃到手工麵包搭配牛肚新吃法,麵包也都是店內純手工自製,分別有佛卡夏、法國麵包,麵包吃起來相當鬆軟,搭上香氣十足的牛肚,口感吃起來軟嫩,非常特別的組合~

 

 

綜合起司沙拉佐油醋

 

超大一盤綜合起司沙拉,生菜吃起來輕脆爽口, 可淋上油醋醬口感更加分~

 

 

 

黑松露披薩

 

服務人員一端上桌就聞到香味四溢的松露陣陣撲鼻而來,披薩吃起來輕薄脆口,咀嚼起來都有松露獨有香氣在唇齒中流竄,喜歡松露味道的朋友值得來試唷~

 

 

 

 

香煎培根干貝捲

 

整顆干貝外層包著培根下去香煎,干貝吃起來非常鮮美,咀嚼起來還有培根鹹香的滋味交織,讓人口齒留香~

 

 

 

美食當前都然要來一杯白酒,喝起來口感喝起來濃厚,有點像金門高粱的味道,個人覺得味道很清香順口~酒精高40%,真的要小口要不然很容易醉唷~

 

酒後不開車未滿18歲請勿飲酒~

 

 

 

平日跟牡丹姊吃飯,他都很少開喝,今天氣氛超棒我還連跟牡丹姊喝好幾杯超過癮~

 

起司洋蔥湯

起司洋蔥湯喝起來,蠻清甜的,如果黑胡椒味道不要那麼重口感會更棒~

 

今天吃飯的氣氛真的超棒,老闆很大方加碼一罐紅酒,喝起來不苦不澀很溫潤~

 

 

 

 

蒙娜麗莎炒蘑菇

 

綜合菇類伴隨著番茄下去炒, 菇類吃起來超Juicy,應該要來一碗白飯喔!(笑) 

 

 

 

嫩煎海鱸佐雪梨醋蕃茄沙沙

 

 

海鱸表面煎到恰恰,肉質吃起來很軟嫩,搭配蕃茄沙沙酸酸的滋味更為清爽~

 

 

米蘭松坂烤肉

 

 

 

石盤上矲放頂級珍貴松坂烤肉看起來相當誘人,肉質嚐起來脆口甜香、汁液甜美,美味與鹹香肉汁在唇齒間蔓延,讓人一口肉、一口酒深深沉醉在絕配美味中~

 

煎烤蒜味明蝦

超大一隻明蝦,貼心的主廚已事先去殼,所以只要動口不動手,太符合我這個懶人,明蝦肉質吃起來緊實有彈性,好呷!

水果

 

最後再來個餐後水果,個人還蠻喜歡西瓜口感, 吃起來多汁又甜~

甜點

 

焦糖布丁口感吃起來非常綿密,甜度也不會過甜,我跟淑雯都覺得好吃又不膩口~

 

整體來說我覺得Bocca di royal 義大利餐廳餐點都很精緻美味, 用餐氣氛也相當融洽,也謝謝老闆今天熱情的款待,

讓我嘗到西式中吃的新感受分享給大家~