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【羅東下午茶推薦】Reverse Cake&Coffee 米其林級的蛋糕,村却酒店走路 5 分鐘,不預定吃不到的招牌芋頭蛋糕!

【羅東下午茶推薦】Reverse Cake&Coffee 米其林級的蛋糕,村却酒店走路 5 分鐘,不預定吃不到的招牌芋頭蛋糕!

清明掃墓回鄉,意外發現一間令人眼睛為之一亮的下午茶店,身為螞蟻人的我一定要報給其它螞蟻人知道。

Reverse Cake&Coffee 位於村却國際溫泉酒店的後方巷弄中,走路大概只要3分鐘吧,非常近。

甜點咖啡店

 

△ 隱身在住宅中的甜點咖啡店,店面裝潢算是走深色低調風格。外頭可以停三、四輛機車,雖然很方便,但我覺得把美感都遮住啦。(謎之音:啊不然是要怎樣啦~)

用餐區分為店外(如上圖機車好面玻璃那區)與店內,店內又可以以細分為吧台、兩人座與多人座位。

Reverse Cake&Coffee

 

△ 一走進店裡就可以看到左手邊的吧台,有看起來超專業的店員正在製作飲品。吧台這邊約有三個座位,想親眼欣賞咖啡及飲料製作過程的人可以參考看看這區。

 

Reverse Cake&Coffee

 

△ 踏入店裡的右手邊有一個展示架,上頭不外乎都是咖啡相關物啦,這家店展售著來自新竹的墨咖啡 INK COFFEE。同一區有著自助水,需要飲水的客人可以 serve yourself 囉。

 

Reverse Cake&Coffee 羅東下午茶

 

△ 直直看進店內有三組兩人桌,再往後面去就是多人座位區與廁所。

 

羅東下午茶

 

△ 來到 Reverse 大家最關心的就是今天的甜點還剩什麼!!!!?沒錯,我們來的時候只剩下提拉米蘇了跟藍莓派了。(因為我們是清明連假下午四點左右來的,人很多)建議大家在營業時間撥打電話預留蛋糕。

Reverse Cake&Coffee

 

△ 美味的提拉米蘇,這個可以說是我 2018 年吃過最好吃的提拉米蘇!(別問我 2018 年前的排行榜在哪,我的味覺記憶不太好XD)這個提拉米蘇白色的部分算是堅挺,吃起來有點像是冰淇淋那種剛退冰 5 分鐘的口感,不是很甜,完全不膩口,我覺得來十份我可以吃十份,雖然不是 Reverse 的主打甜點,但這種基本款的點心能做到這樣好,我相信其他點心一定也是很讚吧(好想吃其他點心啊!!!)。

 

△ 美味的藍莓塔,話說看起來美味,但是其實我們並沒有吃到這個藍莓塔,因為塔前腳一上桌,店員後腳就來跟我說:『不好意思,這個有人預定了。』所以我也只能笑笑的跟他揮手道別~~只替他拍了這一張照片。可惡,第二訪一定要吃到!

 

村却 甜點

 

△ 我們點的提拉米蘇與藍莓塔。我手上拿的是飲品的菜單,來到 Reverse 消費,低消是每人一杯飲品,接下來為大家介紹飲品菜單。

Reverse Cake&Coffee

 

△ 咖啡類:義式濃縮、美式、拿鐵、卡布奇諾、義式濃縮+卡布奇諾混合。

Reverse Cake&Coffee

 

△ 調味飲料:氮氣酒花咖啡、濃巧克力、巧克力摩卡、抹茶牛奶、香草籽拿鐵、蜂蜜肉桂拿鐵以及烤黑糖拿鐵。

Reverse Cake&Coffee

 

△ 咖啡單品則是有來至耶加雪菲(水洗和日曬都有)、瓜地馬拉、哥倫比雅的咖啡豆。

Reverse Cake&Coffee 飲料

 

△ 汽水類:自製檸檬蜜(激推)、蜂蜜柚子、自製藍莓果醬以及草莓果醬檸檬。

 

△ 茶類:白桃烏龍茶、阿薩姆紅茶、玄米茶以及奶茶。這次我們點的是熱奶茶,非常厲害,介紹完菜單再跟大家細說。

 

Reverse Cake&Coffee

 

△ 熱奶茶Reverse Cake&Coffee,上桌時跟著托盤杯墊以及小湯匙,綿密的奶泡上灑有些許茶葉。

△ 非常綿密的奶泡,一入口就能聞到濃濃的紅茶香,跟牛奶混合在一起也不失茶葉的香氣,我非常喜歡,對了,我沒有加糖,無糖才能喝到茶香跟奶香的原味。

Reverse Cake&Coffee

△ 自製檸檬蜜,氣泡水加上檸檬汁,杯緣是些許的鹽巴增添味覺,不會很甜,冰涼好入口,非常適合在炎炎夏日來上一杯。

 

Reverse Cake&Coffee

△ 看到這張照片不知道大家有沒有發現本篇文的照片除了上面這張外,都超、級、暗呢?其實我有用手機軟體先調過亮度了啦,不然真的慘到都看不清楚。Reverse 點心好吃、飲料好喝,但是二人座位的燈光實在是太難拍照啦!!這張照片是我特別走去一旁的書櫃拍的,因為有直接一盞燈照射,明亮、清楚許多。

 

最後來個小結,我一定會回來這家店吃吃看主打點心的,聽說大甲奶香芋泥千層派、跟宇治抹茶千層是必吃的,我看 Instagram 地標打卡也洗版得好嚴重,可惜這次在清明連假的下午來訪,想吃的蛋糕都被點完了,下次我要電話預留!!讓這些點心逃不出我的口中!!羅東有這樣好吃的點心真是太讚囉!

 

Reverse Cake&Coffee
地址:宜蘭縣羅東鎮羅莊街445號(村却後面)
電話:03-9556267(可預留點心)
營業時間:上午十一點到晚上九點

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本文由 俞果3C丼 提供 原文連結

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