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2021/12/25
不用出國，讓你一秒置身南法小鎮，優雅閒適享受台東獨有法式慢生活!!
翠安儂風旅Hotel De Trianon 位於台東四維路上，是一棟洋溢著法式風情鵝黃色建築。整個空間融入古典浪漫情懷，不僅提供舒適住宿空間，一樓還以南法鄉村莊園打造餐酒館、法式甜點坊及時尚酒店，是東台灣最法式的甜點旅店。老闆夫妻都遠赴法國取得法國藍帶甜點師證照，餐點、甜點、麵包在台東都有不錯的好口碑，是許多在地台東人聚餐聊天、享用法式下午茶的好所在。來這裡住宿不用跑遠，便能一次享有翠安儂美味饗宴，從下午茶吃到隔天中午，道道精緻美味，讓味蕾感受無比幸福感，優雅享受翠安儂法式慢生活。
「翠安儂風旅」以凡爾賽宮後院的小別館而命名，走法式優雅風，高聳的鵝黃色建築在街道中十分顯眼。
翠安儂風旅距離台東火車站、台東市中心、台東觀光夜市也很近，鬧中取靜的環境，又享有遠離塵囂的靜謐感。以「家」為本的概念，讓旅人有家的自在無拘感，還可以盡情地放鬆身心享受悠閒恬靜的渡假氛圍，賓至如歸的尊寵。
神秘的高級藍、磚紅色的外牆與林蔭街道，打造濃濃異國風情，讓你不用出國，一秒置身南法小鎮。
翠安儂風旅還備有免費停車場，往前走100m、泰安路轉角就會看到。開放式停車場採自由進出，非常方便。
大廳裝潢以迷人的南法情調為主軸，搭配工業風設計，淡雅恬靜又有特色。一旁還有藍帶法式甜點店與餐酒館，不僅提供旅人美食饗宴外，也是在地台東人聚會用餐、享用下午茶、甜點、悠閒放鬆的好所在。另外~翠安儂頂樓也有健身房和親子遊樂室，也是家庭親子來台東住宿推薦唷。
翠安儂風旅不僅是旅店，還打造法式甜點店，牆上是老闆夫婦遠赴法國取得藍帶甜點師證照。另外~翠安儂風旅優質服務品質還取得訂房網站 Booking、Hotels Combined 8.3高分，真的好厲害。
法式甜點店
翠安儂的生吐司、貝果、可頌堅持使用天然酵母烘焙，加上台東在地食材製作，在台東擁有不錯的好口碑。
翠安儂法式藍帶甜點更是一絕，非常精緻可口，是在地朋友品嘗下午茶必點。母親節快到了，翠安儂風旅還有販售母親節蛋糕，有興趣的朋友趕緊預約訂購唷。
餐酒館、下午茶、時尚酒吧
另外一旁還有餐酒館、下午茶，晚上則變身時尚酒吧，提供各種生啤酒、花式調酒，讓台東的夜晚越夜越美麗。
大廳架上還販售南法香頌洗沐用品及Twinings唐寧茶茶包。一旁還有報章雜誌提供免費閱讀，現在已經很難看到報紙這項產物了，翠安農居然還提供2大報閱讀，非常特別，外出旅行就是要遠離3C啊。
翠安儂每一層樓電梯都需使用房卡感應，讓旅遊多了一份安全感。
每一樓層電梯口還有消毒酒精，防疫工作做得很足。另外三樓到九樓都有設置飲水機，5、6、8樓也有洗衣機和脫水機可使用(曬衣桿和衣架都有提供)，比較高級衣物還可協助送洗等服務。
豪華一房一室總統套房 四人房
當天入住的是豪華一房一室總統套房，一房一室含衛浴共20坪的空間相當大，一家人來入住可以悠閒又放鬆。整個格局採小套房、房中房設計，前面是客廳，裡面則是臥房，一房一室設計讓來旅行一家人想安靜休息或想看電視，都可以被滿足，且互不影響。另外還有雙衛浴設計，提供乾濕分離衛浴、前後各一免治馬桶、3座洗臉台，設備非常完善且周到。
客廳空間非常寬敞，沙發、茶几也超大一組，帶家人與小孩一起住宿不用擔心空間過於擁擠，看電視、吃東西也與臥房區隔開來，超方便的。
整體裝潢採法式鄉村搭配工業風設計，電視置物檯向前延伸書桌使用，搭配吊燈、鏡子，整體設計感十足。
桌面材質以仿金屬銅設計，精緻、時尚又有獨特魅力，非常好看。
最特別是這把坐椅，是以金屬銅製扶手搭配皮件設計，好~好~看~~~
好想問問老闆椅子在那兒買的，不僅有設計感，坐起來也好舒適，超棒的。
還有小冰箱、快煮壺、馬克杯、茶包以及瓶裝水可使用，各項配備應有盡有。
小冰箱還有瓶裝水，加上不冰的，一共有8瓶，水份給的非常充足。
如果想泡熱茶、沖泡麵，3樓~9樓都備有飲水機，不怕水不夠飲用。
小冰箱還有可愛又好吃的法式藍帶迎賓甜點，都是免費的唷。
2大床的四人房，空間非常大，木質地板踏起來也很舒服。
床頭還有小抱枕、小檯燈、置物櫃、插座，現代簡約風設計，一旁窗戶還透著明亮採光，讓人非常喜歡。
床墊睡起來非常舒服，搭配柔和的燈光，讓一整夜都非常好睡，很有居家自在溫馨氛圍。
靠近大門不僅設有免治馬桶，還有洗手台，雙洗手台設計非常方便一大早擠洗手台一起洗漱的家人。除此，後方衛浴也有洗手台設計，一人一個剛剛好。
衛浴採乾濕分離淋浴設備，還提供免治馬桶、浴巾、吹風機可使用。
免治馬桶座起來有溫熱感，雖說現在不是冬天，還是覺得好舒服。
蓮蓬頭把手還有4段不同強勁按摩水流可選擇，水溫掌控的也剛剛好，不會有過冷、過燙的情形。
洗沐用品選用的是歐南法香頌歐巴拉朵的沐浴備品，香氣非常清新迷人，是我喜歡的味道。
翠安儂風旅早餐
翠安儂早餐在二樓餐廳，目前防疫期間，入內夾菜須佩戴口罩，工作人員也會幫客人噴酒精消毒、安排座位。
二樓座位也滿多的，而且靠近窗戶，空間感非常明亮。
自助式早餐，單日及雙日菜色略有不同，而且非常精緻，都是現炒的。
當日菜色有爐烤豬五花、香辣雞腿、樹子炒青蔬、香菇燉滷肉、咖哩鷹嘴豆、番茄滑蛋，還有紅藜雞肉油醋沙拉、翠安儂自製的麵包、蛋糕、現搾果汁、TWININGS康寧茶等共10幾種菜色選擇，讓我們吃得超滿足又飽足。
除此~飯店還為我們準備一份素食料理，這一次來台東旅遊帶著媽媽出遊，媽媽本身吃素(鍋邊素)，前一天check in 跟服務人員提了一下，於是早餐主廚便為我們現場料理一份素食燉飯。說實在的，現場也有其他素食菜色，飯店還為我們精心準備，揪甘心ㄟ。
飯店主廚精心準備的素食燉飯，份量還不少，而且好好吃。
用完早餐便來台東森林公園、海濱公園、台東國際地標走走，消耗一下熱量。
翠安儂風旅交通非常便捷，距離鐵道藝術村、鐵花村、台東森林公園、海濱公園都不遠，而且翠安儂還提供美利達腳踏車免費租借，單車漫遊台東市還滿愜意的。
翠安儂風旅 餐酒館 台義式創新料理
翠安儂風旅退房時間12:00，接待櫃台寄好行李便來餐酒館享用美味台義式創新料理及下午茶。翠安儂風旅餐酒館每星期二公休，喜歡翠安儂餐點的朋友，住宿的時候要特別注意，看要前一天訂餐、還是退房前享用，我們選擇後者。
各個角落及細節上，都能感受到翠安儂的用心與創意，讓旅人享受濃濃的異國風情。
10人大長桌設計，非常適合多人聚餐、家庭聚會以及大型節日聚會。
翠安儂餐酒館菜色非常多元，有台灣無國界、素食、愛吃牛以及義味台東。
每一份餐點都附有湯品、鄉村沙拉、翠安儂手工麵包及飲品。
加點法式甜點可折抵 $40元。
12:00~14:00 點「世界生啤酒」還享有7折優惠。
澎湖小卷墨魚燉飯 $350 附湯品、鄉村沙拉、翠安儂手工麵包及飲品
澎湖小卷經油炸後包上墨魚燉飯，將海味鎖入燉飯內，底下還有青醬、檸檬調味，再搭配在地時蔬佐紅酒醋醬，整個鮮美清爽無比。
一整隻完整的炸小卷上桌，非常豐盛澎派。
像豆皮壽司的小卷墨魚燉飯。
燉飯米粒吸飽墨魚黑金湯汁，跟著澎湖小卷入口，口感脆彈、鮮甜，每一口都是精華。
帶有墨魚湯汁的燉飯，吃起來不會太軟爛，還有海鮮的鮮甜度，很好吃。
澎湖小卷非常脆口、嚼勁十足，肉厚又鮮甜，吃起來整個十足夠味。
一旁附上的蔬菜也很多，而且不會煮得過爛，爽脆可口。
生菜沙拉搭配堅果、紅酒醋醬，口感非常好。
湯品是綜合蔬菜濃湯，裡面有加上堅果，麵包沾著一起入口，很不錯。
濃湯加上堅果、蔬菜、地瓜、芋頭、根莖類蔬菜一起熬煮，燉煮的十分濃郁好喝，風味特別迷人。
用心良苦 小農南瓜素飯 $180 附鄉村沙拉、飲品
翠安儂餐酒館素食套餐有2樣選擇，一份是頂級橄欖油漬炒薑汁素麵，另一份是小農南瓜素飯，是使用在地小農南瓜加上黑纖米拌炒料理，佐南瓜泥、時蔬，口感非常綿密。
黑纖米看起來像黑糯米，其實是屬於秈米的一種，本身無糯性，營養價值也非常高喔。
翠安儂經典義式、蜂蜜檸檬氣泡飲
每一份套餐皆附飲品，冷熱都可挑選。
翠安儂咖啡喝起來不苦澀，還有淡淡果酸香氣。
蜂蜜檸檬氣泡飲需均勻攪拌後飲用，口感非常酸甜清爽、消熱解暑。
因使用蜂蜜調味，喝起來並不會太甜膩，上面還擺上翠安儂自家烘焙的果乾，超吸睛的。
原味生乳捲
翠安儂法式藍帶甜點在台東相當知名，除了老闆法式藍帶證照為其加分外，還嚴選台東在地食材製作，是台東獨有的法式風情。而且來翠安儂用餐加點法式甜點，還可以折抵 $40喔。
這是使用初鹿鮮乳做的生乳蛋糕，相當綿密可口。
外層裹上白巧克力，吃完也不甜膩，好吃推薦。
Hank媽喜歡翠安儂風旅獨特的悠閒與自在，每個空間都透著濃濃法式風情，讓你盡享慵懶渡假異國風情。而且餐點也很好吃，還有法式藍帶甜點、時尚酒吧，不管要不要住宿，都可以來翠安儂享用美味唷。
地址 ; 台東市四維路三段152號
電話 : 089-229 979
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