小金門美食。迎賓早餐店、無名油條、廣東粥、三鮮麵

 

廣東粥一定要配油條，由當地人帶領來到東林77號無名油條，據說識貨老饕吃廣東粥之前都會先來這裡買油條，再到早餐店搭著廣東粥吃，也有人吃蚵仔麵線、肉羹麵也買油條搭著吃，可以說是早餐界中的最強配角。

 

 

無名油條位於靈忠廟廟口前。

 

 

想買油條動作要快，才早上8點就快銷售一空。

 

 

現在還用日曆紙包油條，也太古早味了。

 

 

買好油條就來迎賓早餐店，距離油條店很近，轉個彎就到了。

 

 

迎賓早餐店有廣東粥、海蚵麵線、三鮮麵、豬肝麵等等，都是非常在地口味的中式餐點。

 

 

廣東粥生意太好，當天只剩下三碗粥。

另外一位朋友則點三鮮麵，因為一上菜時太可口了，三鮮麵我也要吃。

 

 

廣東粥 $60

熱呼呼的廣東粥，上面淋上香油、胡椒與蔥花。

一碗$60看起來不便宜，但料多又實在，是值得這個價位的。

 

 

廣東粥又稱無米粥，老闆預先將米搗碎，在跟大骨一起煮，難怪這麼綿密，幾乎看不到一粒米粒，再加上滿滿的蛋花、肉絲與豬肝，不輸台灣的麵麵粥道喔。

 

 

一口粥、一口油條真是一絕，是老饕等級吃法。

油條沒有加上明礬油炸，吃起來口感有點像雙胞胎，但比雙胞胎Q軟，也比台灣油條更有嚼勁。

 

 

女兒一次全折斷，浸泡在廣東粥裡一起入口，美賣喔。

 

 

三鮮麵 

 

 

三鮮麵有豬肝、肉末及青菜，跟古早味麵條一起煮，有媽媽的味道。

非常有特色又好吃的早餐店，來小金門必吃，推薦給大家。