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【台中北區美食】不吃不可鹹水雞,輕食好選擇,清爽少油隱藏版外送美食!台中必吃小吃推薦,內文附詳細菜單介紹。 @熊寶小榆の旅遊日記

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嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?

近很流行輕食餐點,不少愛美的男性、女性,晚餐都會選少油的餐點。

像是不少人夜間會盡量少吃澱粉,那這家”不吃不可鹹水雞“也是個不錯好選擇。

特別是小資族的朋友,可以選一些輕食又不會太傷荷包,吃得巧又吃得飽,是台中必吃小吃。

今天熊寶小榆來到”不吃不可鹹水雞“的”五常店“,在台中北區,附近有中國醫、中友百貨、台中二中

地理位置很不錯,也有熊貓外送的服務,營業時間從16:00~22:00,是晚餐、消夜的好選擇

那就跟著熊寶小榆的文章,一起來看看今天吃了那些美食吧,Let’s go~

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🧸章節連結

  • 一、店鋪環境介紹。
  • 二、菜單介紹。
  • 三、餐點品嚐心得。
    • ■ A餐 150元。
    • ■ B餐 150元。
  • 四、整體心得。
  • 五、店舖資訊。

一、店鋪環境介紹。

↓”不吃不可鹹水雞五常店“的攤位很精緻可愛,下午四點就會開始販售餐點。

餐車上有大大的鹹水雞logo,讓人經過一看就很醒目,走過路過可千萬不要錯過。

這家鹹水雞的菜色,和其他店鋪販售的真的很不同,提供更多元化新鮮蔬果,調味也可客製化。

對於有在健身的朋友,晚餐想要找低卡的食材,是個不錯選擇,這家的餐點真的清爽又不油膩呢~

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↓在透明的玻璃櫥窗中點好菜色後,老闆就會開始幫忙料理食材。

玻璃窗的食材都是原塊的,老闆會幫忙切成一口一口的份量,更方便食用。

如果不想切或是要切,也可以先和老闆說明自己需求,更方便調味料理。

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◆ 餐點區介紹

↓”不吃不可鹹水雞五常店“的菜色相當多耶! 而且大多都是蔬果類食材,較少加工食品。

除了必吃的鹹水雞,還有提供雞的內臟類餐點,像是雞冠、雞皮、雞腸、雞脖子、雞心等等都有

每一樣都很整潔、乾淨衛生的擺好在透明籃子中保鮮,讓客人現場就可以挑選想吃的食材。

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最讓熊寶小榆驚豔的就是蔬果類餐點了!!!!

不吃不可鹹水雞五常店“還有提供芭樂和蘋果耶,糖分不會過高,這個健身的朋友也可以吃。

另外綠色的蔬菜、秋葵、彩椒、小黃瓜、洋蔥、菇類、紅龍蔔、小黃瓜也都有提供耶。

怕餓的人可以攝取好的澱粉,像是地瓜、南瓜、馬鈴薯,也都對身體不錯。

其他還有麵條、米血、甜不辣、百頁豆腐、黑輪等等餐點,看起來也都好好吃呀。

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↓選好餐點後,老闆會幫忙現場調味料裡~

不吃不可鹹水雞五常店“的鹹水雞會在裏頭加入新鮮海帶芽,吃起來更清爽無負擔。

每一道食材都會很認真的切成小份量,外帶回家吃的時候,不需自行切,就能簡單享用美食了。

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↓”不吃不可鹹水雞五常店“的調味,有雞汁、蒜泥、辣椒,都可以選擇辣度和鹹度

如果有在健身的朋友,可以選擇清爽;如果平常要當正餐吃的朋友,推薦可以點小辣,吃起來更有層次感。

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、菜單介紹。

↓”不吃不可鹹水雞五常店“的詳細菜單,價目表都標註的很清楚。

可單點也可以選擇套餐,另外也可以透過熊貓訂餐,很方便。

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↓”不吃不可鹹水雞五常店“的優惠活動。

來店消費滿150元可集一點,集滿十點會送半隻雞唷!

+Line預約訂餐:@022xrohg ;店鋪公休日請參考FB粉專

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三、餐點品嚐心得。

↓今天和KEN各選了一份半雞小套餐,A餐是雞腿餐、B餐是雞胸餐。

另外可搭配五種喜歡的蔬菜,份量很澎派,而且蔬果顏色超美,新鮮又美味。

這樣一餐有吃到雞肉,又有新鮮蔬果,個人覺得好均衡喔,不會太重油重鹹,對身體也比較好。

如果有在健身的人,就會很需要控制飲食,不然運動的努力就都白費了,忌口的餐點真的要多考慮。

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■ A餐 150元。

↓美味的半雞套餐,這個份量兩人食用也很剛好!

整隻的雞腿和雞翅,經過鹽水水煮後再低溫冰鎮,讓肉質變得Q彈又緊致。

冰冰涼涼的鹹水雞肉,按照個人的鹹淡洗好,淋上蒜、辣椒,最美味了。

今天配料的部份選了:蛋黃、地瓜、紅椒、秋葵、杏鮑菇,看起來色香味俱全呀。

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↓熊寶小榆很喜歡鹹水雞的肉質,雞肉的部分不柴,外皮咬起來帶點緊緻的Q彈感。

雞肉的部份,個人覺得吃起來,是帶點脆脆的口感,並富含咬勁,吃起來不會覺的乾乾的。

味道上微微鹹鹹的調味,整體很清爽不油膩,在晚餐時段吃水煮的鹹水雞,真的對自己負擔也會比較少。

雞腿雞翅的鮮嫩雞肉比例很多,兩個人點一份,一人吃雞腿、一人吃雞翅,也還蠻剛好~可補充蛋白質。

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蛋黃算是鹹水雞內臟的類別,但處理得很好,不會有太多雞蛋的腥味。

蛋黃吃起來是有點果凍的Q彈感,咬起來香香的,個人非常喜歡。

杏鮑菇切成一口的大小,食用的時候很方便,多汁又帶有嚼勁的杏鮑菇也好好吃。

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↓晚餐時段進食的時候,盡量要選擇好的澱粉食用,才不會變的肥滋滋的~

像是下圖的地瓜,就是很好的澱粉,吃起來軟綿綿又細緻的口感,味道也好清爽呢。

紅椒是帶點脆度的口感,冰鎮後吃起來特別爽口,又能保有蔬菜的清甜美味。

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↓秋葵很多人不敢吃,但是熊寶小榆真的大大推薦不吃不可鹹水雞五常店的秋葵

老闆已經把秋葵上的刺毛給去除,讓秋葵吃起來是柔軟不會硬梆梆刺嘴的狀態。

而且秋葵的味道也處理的很好,不會有太多生生的菜味,相當好入口也很好吃唷!推推~

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■ B餐 150元。

↓如果是健身的朋友,可以選B餐雞胸鹹水雞的組合~

這份套餐選用熱量比較低的雞胸肉,對於要控制飲食的朋友,是個不錯好選擇!

配菜的部分,客人一樣可以在”不吃不可鹹水雞五常店“的櫥窗中挑選美食。

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↓”不吃不可鹹水雞五常店“的雞胸肉,在冰鎮料理過後,雞皮真的相當精緻呀!

特別雞胸肉的部份,是吃得到雞皮加雞肉的部分,不僅肉質細緻不乾柴,也比較有嚼勁的口感。

熊寶小榆覺得雞胸肉可以加點辣椒,吃起來會更開胃,也讓鹹水雞口味上更有層次感唷!

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↓清爽酥脆的小黃瓜,每一片吃起來好清甜唷!

小黃瓜對於有在控制飲食的朋友,也是很不錯的時候。

不少Kpop的韓國明星、女藝人也都有說,他們都會常常吃小黃瓜,來養顏美容唷。

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紅蘿蔔一直是熊寶小榆很愛的食材之一~

不吃不可鹹水雞五常店“的紅蘿蔔料理後,讓口感吃起來軟硬適中。

紅蘿蔔帶有甜甜的蔬菜湯汁和香氣,原塊的食材更貼近大自然,沒有過多加工,真的很棒。

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米血糕口感Q彈又有嚼勁,吃起來淡淡鹹香味,調味的剛剛好。

個人覺得晚餐沒有吃米飯,也可以用米血來代替,吃的也很有飽足感唷。

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↓讓熊寶小榆超驚豔的就是蘋果啦!

不吃不可鹹水雞五常店“的配料居然還有新鮮水果入菜耶~

這對愛吃水果的女性,真的是一大福音,不用自己動手削蘋果、料理果物。

只要來外帶就可以隨時補充蔬果的養分,不僅吃的巧又精緻,推推!

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黑輪的部分已先幫忙料理成一小口的大小,吃起來有點像是天婦羅的口味。

但黑輪更多了一點嚼勁和厚實感,吃起來有魚漿的香氣,是很不錯的下酒小菜。

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四、整體心得。

↓今天來到”不吃不可鹹水雞五常店“品嚐到台灣在地小吃-鹹水雞。

除了有Q彈緊緻的鹹水雞雞肉,還有多種蔬菜、新鮮配料,是當作點心、下酒菜、晚餐、消夜的好選擇

不吃不可鹹水雞五常店“的攤位很精緻,食材也都很整齊擺放在透明櫃裏頭,讓客人可以自行挑選。

新鮮的食材選擇豐富,吃的均衡又很有飽足感,蠻推薦大家可以試試看這款輕食唷~

熊寶小榆最喜歡的配料有→ 蛋黃、米血、秋葵、地瓜;都和主角鹹水雞很搭唷,分享給大家參考。

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五、店舖資訊。

 

店鋪資訊

店名:不吃不可鹹水雞 台中北區店

地址:台中市北區五常街168號

電話:0984-102-298

營業時間:16:00~22:00

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