【日式料理】京都勝牛/牛カツ Katsugyu , 來自日本現炸60秒的炸牛排 , 台灣一號店新光三越信義店A11正式開幕 , 多種主餐菜色更提供外帶美味便當

 

京都勝牛，又一間炸牛排美味日式料理人氣登台！

讓喜愛日式美食的朋友們，不用再飛到日本，也能在台灣享用到！

台灣一號店，開在新光三越信義店A11的地下二樓店面～

正值開幕期間，雖然全天候用餐時間，但也幾乎全天候都有人潮在排隊～

但為了想要趕快吃到這樣的美食，排隊也甘願拉！

 

 

 

京都勝牛三味

是由炸翼板、厚切菲力，薄切牛醬等3款不同的炸牛排組合而成。

白飯配的是越光米麥飯，味增湯，高麗菜絲都是可以無限量供應！

讓人可以一盤吃盡牛肉的美味！第一次來品嚐的牛肉控朋友，可以嘗試看看這道。

 

 

厚切菲力炸牛排

這道讓人感到強烈的嚼勁，要咬好久才能夠真正下嚥啊，真的十分厚切感！

 

 

炸牛排建議五分熟就剛剛好。不需要擔心吃起來會有生食的感覺！

因為實在是外皮酥脆內肉質鮮美多汁。炸牛排直接將肉汁鎖在肉理中了

但若還是擔心會太生感的朋友，店家也貼心準備經典火烤陶盤。供饕客自行決定熟度！

但經過測試，平常習慣吃七分熟的朋友，在這間店，五分熟的感覺真的是最剛好的！

陶瓷盤非常燙，肉若放上去，店家建議數到三就要拿起來！

隔壁桌的客人，就因為把肉放在陶瓷盤上太久，整個燒焦到冒煙了啊！

 

 

 

 

點了套餐＋90元的 飲料和甜點

但黑糖蕨餅吃起來一般般，沒有 勝博殿 來的精緻美味Q彈

 

 

 

除了炸牛排外，還有很多雞排、豬排、魚排的套餐選擇

更提供便當外帶的服務，可說是主餐選擇性很多。

來信義新光三越美食街，又多了這間好選擇！百貨真的是美食天堂啊

 

 

京都勝牛

地址：台北市信義區松壽路11號B2

電話：(02) 2722-7669