台南草莓季甜點／從市集擺攤賣到開店面／週末限定一週只開店2天／每次只賣5小時／無招牌超隱密／連google地圖都找不到

沒有招牌走過路過絕對會錯過的甜點店，連google地圖都找不到，從市集擺攤賣到開店面，週末限定一週只開店2天，每次只賣5小時，沒預訂保證你只能回家吃手手

 

在中州寮夜市附近，沿著長和路二段12巷看到和順國中的牌子，就可以準備左轉

 

一轉進來看到左邊這個獨棟建築物就到啦

 

店面外觀：樓上是出租給房客，右邊這個拉門才是甜點店門口，鐵門有開就是營業中，目前店面只開週六日兩天，老闆說平日只接預訂訂單，外送自取都可以

 

裡面空間基本上算是工作室規格，純外帶無內用，週末營業期間會準備一些現貨零售，偶爾還會推出現場才買得到的隱藏版甜點

 

看到小山園若竹抹茶我腦波就開始當機了，不知不覺錢包就自己打開

 

進來剛好看到老闆正在洗草莓，很多人應該不知道，外面不少甜點店其實是沒有在洗草莓的，沒想到我這輩子居然看得到甜點店洗草莓給我看，差點感動到把這一鍋草莓全吃光

 

草莓戚風蛋糕：原味戚風蛋糕體+馬斯卡彭鮮奶油+獨家自製草莓奶蓋+新鮮大湖草莓，中間是貓咪造型小蛋糕。旁邊的貓臉盤叉組跟三角切托刀是另外加購，身為貓奴當然要買回家蒐藏

 

這個貓咪禮盒也很可愛，四面都有不同圖案，我家的貓每天都跟著我熬夜一直喵喵叫

 

圖案畫得很童趣，貓奴們真的不能隨便進來這家店，不小心可能會買到失心瘋

 

戚風蛋糕切成上下兩層，上面放的是整顆草莓，中間也夾了好多片草莓，光看就流口水

 

整體甜度恰到好處，完全不會過甜，蓬鬆柔軟的戚風蛋糕，搭配奶香濃郁的馬斯卡彭鮮奶油，再加上獨家自製的草莓奶蓋，真的是絕佳組合

 

電鍋草莓鮮奶酪：鮮奶酪加上自製草莓醬，再放上整顆的新鮮大湖草莓，草莓數量是看草莓大小而定，如果剛好買到大顆一點的草莓當然數量就會少一點（因為太大顆放不下）

 

奶香味超濃郁的鮮奶酪，搭配草莓醬一起入口，酸甜迷人，原來這就是傳說中戀愛的滋味

 

還有藍莓鮮奶酪配黃色電鍋，我真的會買到沒錢吃飯

 

玻璃奶瓶草莓鮮奶：居然連奶瓶都有賣，新鮮現打草莓汁加入光泉鮮奶，酸甜度剛剛好，奶瓶超可愛很值得蒐藏，農曆過年可以買幾瓶回家抵小孩子紅包

 

行李箱鐵盒x貓掌磅蛋糕：不能出國來這裡買幾個迷你行李箱回去也不錯，還有貓奴必買的貓掌造型磅蛋糕，他們家磅蛋糕吃起來比較柔軟濕潤有彈性，完全不乾硬，不過做得這麼可愛怎麼捨得吃啦

 

若竹抹茶草莓塔：剛好買到這禮拜週末限定的隱藏版甜點，使用小山園若竹抹茶粉，有在吃甜點的人應該都知道，這款抹茶真的不便宜，上面的擠花因為不小心放太久才拍照，所以有點融化了，原本造型應該會更好看。不過就是擠花會融化我反而更敢放心吃，如果買到擠花放室溫1小時都不會融化的甜點，你送我我還不敢吃咧

 

斷面秀一定要來一張，酥脆的法式塔皮，搭配馬斯卡彭鮮奶油，再加上抹茶香緹跟新鮮大湖草莓，抹茶控絕對要買10顆回家吃爆它

 

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