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2021/12/25
吃飽喝足一次享受，三家咖啡廳裡的招牌咖哩飯@FLiPER
現代人想起工作，多半會為緊接而來的疲勞轟炸感到無力，煩忙的生活中總需要一些美食及悠閒咖啡時光調劑，卻總騰不出時間將其一併解決。台北有許多隱藏在咖啡廳之中的美味咖哩飯，品嚐佳餚之餘喝上一口香味撲鼻的咖啡，給予被城市快速步調壓的喘不過氣的你，享受最美好的午後。
口味濃郁、甜到心裡：幻猻家珈琲
說到迪化街的咖啡廳，絕不會忘記提到藏身在巷弄間、老宅改建的幻猻家珈琲，自 2017 年開幕以來，維持不變的五天營業、昏暗室內及濃厚復古氣息的裝潢以及對咖啡的專業堅持，都是幻猻家能在咖啡廳一級戰區大稻埕中打出名堂的原因。除了自家烘焙的咖啡及閃爍著動人光澤的焦糖布丁外，限量供應的招牌咖哩飯也是必點美食之一，滿滿大塊的紅蘿蔔及馬鈴薯，菜色豐富，吃下一口，肉桂、丁香及肉蔻味一次爆發，甜甜的口感是男女老少都喜愛的日式風味，混著溫泉蛋的米飯與咖哩醬味道完美交錯，配上附贈的清脆小菜，原來幸福是這麼容易。
Photo by 幻猻家珈琲粉專。
Photo by 斑比美食旅遊。
辛口開胃、真材實料：Provider – Dry Goods & Coffee
結合服飾及咖啡，沒有華麗的裝潢或甜點，取而代之的是吃一次就忘不了的魔性咖哩及順口的咖啡飲品，給予號稱美食沙漠的西門町奪回名譽的機會。令人驚艷的破壞者咖哩飯是必點美食，店內提供嫩煎雞與牛肋條選擇，並非外頭一般咖哩的口感，混著上頭的蔥花及溫泉蛋一同吃下，微微的辣極度開胃，濃郁的咖哩香使人一口接著一口無法停止，米飯與咖哩醬的比例各佔一半，對於一般的女生來說份量剛好，食量稍大的我吃完配上一杯咖啡是沒有負擔的飽足感，能在咖啡廳中尋找到這般口味的咖哩，是上輩子修來的福氣吧。
Photo by Provider 粉專。
Photo by Provider 粉專。
牛雞豬菜、份量十足：Boogoo 布咕咖啡
隱藏著許多美食名店的松山區中，座落在公園旁的布咕咖啡有著絕妙的採光及網路高度評價的咖哩飯，店內位置不算少，在午後時間卻座無虛席。多樣的菜色是其咖哩飯的特色之一，除了一般的牛肋條外，還有酥脆的豬排及嫩雞肉，口感上偏向日式的甜味，卻更接近於台灣人喜愛的鹹味，混著太陽蛋汁，配上創意十足的飲品，看似小小一盤，裏頭的份量卻是十足，只需一盤，必定能讓所有人都直呼滿足！
Photo by Boogoo 粉專。
Photo by Boogoo 粉專。
煮咖哩不難，找到美味的咖哩飯及好喝的飲品才困難，在咖啡及咖哩的雙重饗宴下，香氣撲鼻，滿足口腹之慾，心情跟著愉悅。給自己一個享受的機會，將以上三間隱藏在咖啡廳中的咖哩飯，推薦給你。
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