【 日本美食｜京都 】肉食堂。日本國產牛。天堂美味半生熟牛肉丼飯 - ReadyGo

京都美食：京都 肉食堂～日本國產牛使用，推薦半生熟牛肉丼飯 @ 淺藍’s美食旅遊地圖

雖然說半生牛丼在台灣也已經不少見，不過在日本好像還是第一次有機會吃到，當然想試試看日本牛的味道如何嚕。
這家肉食堂其實不是特地安排要吃的餐廳，而是在從旅館要步行前往嵐山店鐵車站時經過的 ，當時我的美食雷達就覺得這家可能不錯，於是在路上就直接上網搜尋。

然後發現這家在日本美食平台的評價也不錯，IG上頭更是許多人都po出半生牛丼的照片，於是便想著如果從嵐山回來還來得及的話，就來這邊吃晚餐。

店外有清楚的菜單，而最上排雖然標示午餐限定，但其實我們晚餐來還是有得吃，是說每一種看起來都好好吃的樣子。

一進來要自己先投販賣機買餐券，不過服務人員還是會跑過來看你是否需要協助，菜單都有圖案，還有英文，不怕買錯。

牆上畫了好大一隻牛，果然就是要豪邁吃肉的地方，店員還很熱心地想幫我們跟這隻牛拍合照。

店內有這種單人座位，也有四人方桌，因為才剛開始晚餐時間，所以店內沒什麼人，店員就領我們坐了四人桌，真是感謝。

桌上的架子除了調味料外，還有蒜酥，搭配肉與飯一起吃非常加分，這是蒜片，味道很香而且不會有苦味，我加了好幾匙，調味料也有英文說明，不過跟店員說英文的時候他還是會有點緊張，不過態度一直很親切，也很努力想要解答我們的疑問。點餐後會送上熱茶與開水

其中一份餐點我們選了這個丼飯，雖然只看菜單照片看不出來有什麼內容物，不過炒過的牛肉片加上似乎有點辣的調味，還有生蛋黃，應該是會好吃的

上桌後仔細研究才發現，原來這一碗裡頭有牛肉厚片、牛筋和蒟蒻

調味吃起來鹹鹹甜甜的，沒有看起來以為的那麼辣，我建議還可以多灑些七味粉更好吃，而且這樣一份才680日圓，覺得非常值得。
別忘了把蛋黃和牛肉與飯一起攪和均勻，另一種當然就是選半熟牛肉丼。雖然上桌時會覺得好像小小一碗，不過吃完之後也是頗飽的，牛肉看起來很生，不過入口大概是五分熟，大小和厚度都很好入口，不會噁心，還有炙燒過的香氣，我愛這道更多些。

京都 肉食堂 餐廳資訊
營業時間｜午餐11:45〜14:00，晚餐17:00〜21:00
電話｜075-754-8282
地址｜京都府 京都市下京区 四条通油小路西入柏屋町 ２５

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