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(高雄鳳山)瑯萊了-高雄羊肉爐吃到飽│全羊餐讓你狼性大爆發 10種部位羊肉豐富的蔬菜配料甜點吃通海!

(高雄鳳山)瑯萊了-高雄羊肉爐吃到飽│全羊餐讓你狼性大爆發 10種部位羊肉豐富的蔬菜配料甜點吃通海!

美仔說:
這個高雄羊肉爐吃到飽全羊大餐羊肉爐簡直太澎湃了!最厲害是羊肉爐的靈魂-湯底,獨家研發四種口味任選;遍嚐10多種各個部位的羊肉,蔬菜火鍋料甜點加一加40種以上不用選全部吃通海,選擇障礙也不怕啦!即日起,也有提供個人陶鍋套餐,一個人也能享受羊肉爐的好滋味。
 瑯萊了羊肉爐吃到飽 / 高雄市鳳山區青年路二段255號 /  07-7808199


10種羊肉品項x2種豬牛肉品x18種蔬菜x12種火鍋料  沙拉火鍋冰淇淋甜品羊肉燥  通通吃到飽!

特製多款湯頭任你選  獨家酒釀腐乳醬好對味  
中藥材作底的羊肉爐,向來是滋補的熱門選項,儘管羊肉爐店四處林立,但是吃到飽的羊肉爐可說是非常罕見。由羊肉供應商直營的瑯萊了羊肉爐,不只強打吃到飽,還提供多達10多種部位的全羊餐,其中以極富膠質的羊的前後腳筋最為少見!在湯底方面,更有當歸蟲草、黑蒜薑母、紅燒椒麻和肉骨茶四種口味任君選擇,搭配獨門的酒釀腐乳醬,鍋物滾滾的香氣氤氳中,這一鍋羊肉爐絕對要你吃好吃滿!
 
 
(攝影:阿雄/撰文:Sabrina、高雄美食地圖版權所有)

獨家研製四款湯底任選  必嚐【黑蒜薑母湯底】
 
湯底可說是藥膳鍋物的靈魂,不僅要有滋補行氣的食療之效,還得讓中藥材的芳香浸潤肉品,溢香唇齒之間。瑯萊了在湯底方面下足了功夫,獨家研製了四款湯底,以花椒和辛香料淬煉出的紅燒椒麻、溫潤滋補的當歸蟲草、甘美清爽的肉骨茶,以及這一味獨特的黑蒜薑母。
 
 
所謂黑蒜薑母湯,除了經酵素轉化熟成的黑蒜,還有其他以不同工法加工後風味各異的蒜頭,眾蒜齊聚一鍋,再加入烤過的薑母,製造出多層次的湯韻,入口蒜味溫醇而不嗆鼻,兼帶有中藥材的清香,如此獨特的湯味,別無分號,只有在瑯萊了才能吃得到。
 
 
每款湯底中,都加入了秘製的鹽麴蔬果上湯,增添蔬果的甘美,保留藥材香而無久熬之苦澀。
 
▼新增鍋底「膠原蛋白」鍋!適合女性族群的新湯底!
 

 
 【10種羊肉部位的全羊餐+雪花牛肉+特選豬肉】
 
瑯萊了提供的肉品,主要是澳洲進口的綿羊,並且選用羊齡一年以下的鮮嫩羔羊,經過川燙、去油、香料燉製等程序,羊臊味已去除大半,盡可放膽嚐用。琳瑯滿目的肉品架,更是品項齊全到令人眼花撩亂,口感各有特色,通通來個一輪就對了!即日起,不只全羊餐,還有提供雪花牛肉跟特選豬肉,羊牛豬肉大口吃、爽快大口吃到飽。
 
▼除了羊肉部位,還有豬、牛肉片吃到飽 
 
▼羔羊肉片
 
▼帶骨羊肉(左) / 羊筋肉(右)
 
▼羊鉤筋(左) / 羊蠍子(右)
 
▼羊肋排(左) / 羊腩肉(右)
 
▼帶骨羊肉(左) / 龍骨肉(右)
 
▼三叉膝骨(左) / 龍筋(右)
 
▼羊腿骨
 
▼羊肝(左) / 羊心(中) / 羊肚(右)
 
 

 
【18種蔬菜+12種火鍋料任你吃】
 
每次單點菜盤,幾片菜葉的價格總讓你內心默默淌血的話,來這裡,放心大吃特吃就對了!瑯萊了多達18種的蔬菜和12種火鍋料,讓你在吃肉之餘不單調。特別是蔬菜類,很難得的在吃到飽餐廳的市場中,算是有維持一定的品質,菜葉完整而新鮮。
 
 
 

 
【酒釀腐乳醬】
 
 這款特製的腐乳醬,微鹹帶甜,保留了椒香卻沒有椒的麻辣,提香開胃。可視個人喜好添加蔥花蒜末,以羊肉蘸食,十分對味。
 
 

【5種時令鮮果+多樣甜品冰淇淋】
 
瑯萊了依照時令季節,不定時更換當季最甘甜、最對時的水果種類豐富。另有多樣甜品和冰淇淋櫃,可以感覺得到店家在飯後甜點這一塊,也絲毫不馬虎。
 
 
 
店中除了幾款果汁、茶水及冰開水之外,還提供一整個冰箱的各色汽水。
 
 

【備有停車場方便又寬廣的用餐環境】
 
在車水馬龍的鳳山青年路二段,瑯萊了餐廳佔地頗廣,寬廣的店內空間,可以容納近200位來客而不嫌擁擠,可以說是多人聚餐的首選,在店家附近也備有停車場。
 
 
 
一入店內,即可看見兩隻綿羊公仔,開門見羊的昭告了食羊的品種及來源。
 
 
瑯萊了羊肉爐吃到飽
地址:高雄市鳳山區青年路二段255號
電話:07-7808199
週一~週五 下午17:00~晚上22:00 / 週六~週日 中午11:30~下午15:00  下午17:00~晚上22:00

價位:羊肉爐吃到飽平日晚餐$458、假日$488(見鍋底打9折),羊肉爐陶鍋$198,個人陶鍋$130起

店休:無

刷卡:無

包廂:有

清潔費:10%

座位數:195位

平均消費:平日$458/ 假日$488 (另需外加清潔費10%。酒類另計)

Wi-Fi:無

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