這間位在左營果貿社區附近的蔥油餅,已在高雄經營20年以上,在網路上也是十分有人氣!不過由於小編初次造訪,花了些時間在附近繞了一下才終於找到店家(XD,因為招牌有些褪色以及店家位置剛好是在小巷子裡,其實不太好找。若第一次來訪的話,可以詢問附近店家或居民幫忙告知位置唷!
道地蔥油餅
地址:高雄市左營區中華一路1-2號
電話:07-5823699
營業時間:11:00-12:30、15:00-17:00(日公休)
菜單非常簡單明瞭,雖然看到現場滿多人點豬肉餡餅,不過想說既然都叫做道地蔥油餅,所以還是點一份蔥油餅來吃吃吧!
由於是開放式廚房,可以直接看到大哥大姐們都是當天現揉麵糰,再直接現煎蔥油餅,可見店家對自家品質可是很要求的呢!
一轉眼我點的蔥油餅就快好了,這香噴噴的味道撲鼻而來,已經忍不住想快點嚐嚐滋味究竟如何?
蔥油餅$40,剛煎完熱騰騰的蔥油餅,外皮非常酥脆,咬下去都會發出咔滋咔滋的聲響,而蔥與餅皮的香氣也越嚼越香,很適合在下午時段買來當點心吃!(小提醒:現場常有排隊人潮,若不想等待的話可先電話預訂唷!)
(攝影、撰文:凱文/高雄美食地圖版權所有)