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(高雄三民)阿宏𩼣魚湯-有好味的肉燥飯和一碗不輸龍膽石斑口感的𩼣魚 • 高雄美食地圖

在熱河一街上的阿宏𩼣魚湯,已是近40年的魚湯老店,整條熱河街10多家魚湯店,但阿宏就是屹立不搖!
因為料好實在,價錢公道,口味真的也不錯😋😋😋

阿宏𩼣魚湯
地址:高雄市三民區熱河一街59號
電話:(07)3158418
時間:10:30-14:30、17:00-20:00

 


這鍋肉燥不知怎麼就是散發出一股很厲害的氛圍,可能是色澤還有濃稠度所致吧XD

也有滷豬腳,不過價位標示為時價。但依這裡的價位,猜想應該也是個高CP的價位

今兒個來一套魚湯+肉燥飯+燙青菜再切個白斬肉,幸福感十足啊💓

這深色色澤加上油亮亮的油脂就很令人食指大動!!

果不其然入口也是香噴噴的美味!不過是肥肉多的類型,不愛肥肉者要慎入~

搭個燙青菜解解膩

 

今天魚湯很鮮,湯頭還可以選味噌或薑絲,不知湯頭有無用魚骨熬呢?
這魚肉也煮的剛剛好,Q彈有口感,魚皮的膠原蛋白感有點像在吃龍膽石斑耶(不過𩼣魚也是石斑的一種就是了)

 

蒜泥白肉也是這裡的熱銷品項,這一份才30元阿!而且口味口感也很棒~

台式小吃店總是會讓人有意想不到的驚喜阿~

  



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