岡山美食專題|在地人愛的這些平價小吃(Part I)

2017/07/02

地粉絲推薦–岡山必吃市井美食
岡山有哪些小吃值得嚐試呢?讓在地粉絲推薦給您!

(文字編輯/搜搜   攝影/Ryan   專題企劃/高雄美食地圖版權所有)

說到高雄岡山美食,在地人會很想大聲吶喊,我們不只有羊肉啦!!!當然岡山的羊肉確實很厲害!但除了羊肉之外,就來看看還有哪些值得一試的平價美食吧!


新疆蔥油餅
地址 : 高雄市岡山區柳橋西路(新生社前)
營業時間 : 1430-1800

從岡山在地的朋友口中所推薦的這間開在大馬路旁的蔥油餅攤,聽說好吃而且份量又大,十分受當地人歡迎。在朋友的帶領下特地前來買看看,雖然天氣非常炎熱,但對兩位老闆娘的服務熱忱還是絲毫沒有一點影響呢。

這邊的蔥油餅看起來還滿大張的,煎的時候用了比較多油,因此會有比較酥脆的口感。炸到至金黃酥脆後簡單的灑上胡椒粉並切塊後就完成了。趁熱吃果然是非常的香脆好吃!稍微的沾一些些特製辣椒醬感覺更加美味呢!


周Q涼麵
地址 : 高雄市岡山區柳橋東路23-3號
電話 : 07-621 8181
營業時間 :  0630-售完

岡山區的這一間周Q涼麵,原本是開在岡山眷村市場內,而且已經賣了十八年之久了,不變的眷村老味道,就算搬遷到現在的新店面也還是有許多死忠老顧客。從一大清早就開始營業,因此許多當地人都會一次買個好幾包回去當早餐或午餐呢。

他們的涼麵主要以特製麻醬為主,再加入一些小黃瓜絲,屬於比較傳統的涼麵。麻醬香濃,吃得出真材實料。

店內販售的品項不多,只有涼麵跟幾種湯品,涼麵的辣度有五個等級。

現場提供的簡單湯品味道也都有著不錯的水準,灑上碎芹菜的貢丸湯內還有幾塊煮得軟爛的菜頭,貢丸口感也相當有彈性,一碗湯配上一碗涼麵相當令人感到滿足。


岡山小洞天燒餅
地址:高雄縣岡山鎮岡山路333號
電話:(07)622-1210
營業時間:早上5:30-早上9:30  下午1:30-下午6:00(禮拜一為公休日)

當地人推薦必吃早餐!不管平日假日、上午下午,只要開著就一定看到排隊人潮!推薦燒餅油條、甜酥餅等,都很厲害!

有別於很多早餐店的酥餅是從廠商進的現貨,這裏的各種酥餅都是在店內製作的,所以吃起來口感特別酥脆!


後紅肉包
地址:高雄市岡山區岡燕路329號
電話:07-6229779

住在岡山的朋友應該不陌生,聽說最受歡迎的就是蛋黃肉包和起司包,起司包平常比較不常見,鹹鹹的內餡配上微甜的麵皮,吃起來很搭阿!!


明德羊肉
地址:高雄市岡山區仁壽里仁壽路124

電話:(07)626-6711  /  (07)625-6763

岡山有名又好吃的羊肉很多,這是很多人推的其中一家!當歸帶皮羊肉爐,炒羊肉料理,很讚!


吉吉棒
地址:高雄市岡山區和平路80號
電話:(07)621-1212
營業時間:8:30~22:30

『吉吉棒』可謂岡山親民名產。吉吉棒的口味簡單,但是外表烤得酥酥脆脆,內裡卻是軟嫩香甜,光聞著就很想停下來買啊。也是許多在地人學生時代的懷念滋味。

   


岡山小溝頂木瓜牛奶
地址:高雄市岡山區開元街84號
電話:(07) 621-1369
營業時間:11:30~22:00

在地六十年的人氣老店,藏在最熱鬧的老街小巷弄中,因為店面很迷你也很平常,一不小心就很容易錯過。專賣各種現榨果汁、水果切盤、刀削冰等,其中木瓜牛奶香醇濃郁,是人氣招牌!冬天才會賣的熱騰騰手工湯圓也很受歡迎!


岡山第一鴨肉冬粉
地址:高雄縣岡山鎮岡山路(大郵局斜對面)
電話:07-623-5271

營業時間:1500-0000

鴨肉冬粉能成人氣小吃之一,湯頭一定很厲害!這家的湯顏色很清,但卻很夠味,鴨肉本身軟嫩好入口,是當地人很推薦的小吃之一。


(文字整理/搜搜    攝影/Ryan   專題企劃/高雄美食地圖版權所有)

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