【高雄。三民】 陽明路上的隱藏版石頭火鍋

高雄三民區陽明路位於三民區與鳳山區交界處，從陽明路延伸覺民路、義華路、澄和路形成了一個美食圈，這區的美食價位多為百元左右的庶民小吃，每到用餐時段，整條馬路總是熱鬧烘烘。在陽明路靠近澄和路有一間不起眼的店面，肉品批發店兼賣石頭火鍋是在地人才知道的隱密小店。

位於陽明路上的透天店面一樓，沒有過多裝潢，簡單桌椅擺設，矮桌風格讓人感受到傳統石頭火鍋的氛圍，室內有冷氣開放，所以不會吃到滿頭汗。

老闆娘都會詢問客人是否有消費過，第一次消費都會做簡單說明跟推薦鍋物，店內也有壁掛式電視，常有用餐到一半的時候，電視播出令人感興趣的題材時，很多客人同時抬頭望向電視的畫面讓人感受到小店經營的溫馨家庭風。

▼豬肉石頭火鍋$180元

加熱後的火鍋，裡面已有多樣火鍋料、菇類、花椰菜、南瓜、豆皮、玉米及墊底高麗菜，另外還有一盤菜盤，上面擺設除了當季青菜、金針菇及冬粉還有一顆生雞蛋。

全部餐點都上桌了！雞肉石頭火鍋、菜盤+生蛋、單點牛肉盤+隨鍋雞肉盤、贈送豬肉盤、免費紅茶、醬料及一碗單點白飯。

吃鍋喜歡沾醬的朋友，可以自己調配醬料，有提供生蔥、蒜末、生辣椒、白醋、醬油及福華沙茶醬。也有提供免費紅茶，茶味厚重的紅茶搭配火鍋十分合適。

▼左：雞肉石頭火鍋附餐雞肉盤          右：加點牛肉盤50元  

擺攤非常隨興，但是肉片口感還不錯，不管是隨鍋肉品還是加點肉品，份量都很足。

剛好遇上店內活動，肉品任買一盤送一盤豬肉。肉片厚度比較厚一點，咀嚼起來肉味十足多汁。

湯底是採用蔬果及豬龍骨熬煮，湯色清澈帶點清甜，喝湯後並不會感受到人工甘味，十分順口。

不收服務費，加湯必須自己服務自己喔！

▼菜單 

鍋物180元起，肉盤50元起，單點火鍋料30元起，生雞蛋一顆5元，價位都十分宜人，很適合兩三朋友聚餐。當天用餐人數兩位，單點一鍋180元加點牛肉50元及一碗白飯$10元，消費金額240元。

(攝影/撰文：Fifi、高雄美食地圖版權所有)

國親石頭火鍋

地址：高雄市三民區陽明路338號

電話：07-3959391

營業時間：11:00-14:00、17:00-22:30