(高雄三民)民族社區裡的LILICOCO鹹酥雞 • 高雄美食地圖

民族路橋旁邊有一個民族社區，社區入口有間開業十幾年的LILICOCO鹽酥雞，深受當地人喜愛，也是許多民族社區居民從小到大的傳統好滋味，每到晚上營業時間，巷子口攤子旁總是圍繞不少客人，鹽酥雞美味程度可是連對面連鎖健身房會員運動後也抵擋不住的宵夜。

LILICOCO鹽酥雞炸物食材選擇多樣，蔬菜有提供好幾種選擇，最令人回味的就是食材加上蒜頭一起油炸後，撒上獨家胡椒粉那個香氣，再灌上一口飲料，真的大呼過癮，推薦喜愛重口味鹽酥雞的朋友。

LILICOCO鹽酥雞是屬於傳統椒鹽重口味，獨家調製的胡椒鹽大量撒上炸物，透過油炸高溫餘溫散發香氣，光聞到味道就覺得很好吃，其中招牌三角骨，比起一般三角骨上面的餘肉多了一點，吃起來特別有爽度，裹附的炸粉香酥夠味，加上油滑的邊肉，超級涮嘴。還有切成丁狀的炸地瓜，口感厚實吃得到地瓜香甜綿密，手工黑輪外酥內嫩，QQ口感也很棒，蔬菜類的油炸方式最怕含油，但他們家的蔬菜吃起來不會過度油膩，還保留蔬菜的爽脆口感。

在LILICOCO鹽酥雞隔壁還有一間無名冷飲店，吃著鹽酥雞配著退火綠豆湯也是熟客推薦組合。

(攝影/撰文：Fifi、高雄美食地圖版權所有)

LILICOCO鹽酥雞
地址：高雄市三民區九如一路996號
電話：0975-151-034
營業時間：1630-0030