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2021/12/25
美仔說：
說是居酒屋卻有一字排開的新鮮海產櫃、說是海鮮熱炒嘛..看看那吸引人的串燒烤物揚物等,就是個串燒居酒屋！但誰想分清楚呢？總之這是個很帶在地感的海鮮串燒店，就那種帶朋友絕對有面子、可以過癮東點西選點滿整桌，爽快吃喝釋放壓力的好地方！串門子海鮮串燒 (青年店) / 高雄市新興區青年一路152號 / 07-2263500
(自由新庄仔店) / 高雄市左營區新庄仔路758號 / 07-5565799
串燒熱炒魂 現流海鮮擺滿櫃
眾人盡歡價格也不會太高貴 聚餐乾杯就要這種味！
對某些人來說，聚餐當然還是首選熱炒燒烤最合胃口，不必盛裝也不必太顧忌形象，鬆開領口、拉出板凳就座，先來一杯清涼的茶水潤喉，來看看今天有什麼好菜色！華燈初上，店門方開，串門子海鮮串燒的顧客已陸陸續續往店裡落座，那酣熱的歡騰氣氛，總勾起路過的人想進門嚐鮮的欲望。尤其門口的海鮮櫃，各式海產一字排開，樣樣鮮活誘人！怕荷包太傷的疑慮難免使人望之卻步，其實串門子的菜色也有平價的選擇，只要掌握預算，同樣可以點出澎湃的滿桌菜色，吃得滿足又開心！
（攝影：阿雄／撰文：Sabrina、高雄美食地圖版權所有）
入座店家先送上招待的小菜毛豆，配著聊天慢慢嗑，邊等待餐點上桌吧！
▼點個一瓶高山烏龍青茶搭配餐點最解膩，瓶口有一個設計巧妙的專利濾茶瓶嘴，倒茶十分方便。
【 綜合生魚片】
包含旗魚、鮭魚、鮪魚共7片，片身切得厚實耐嚼，蘸上點醬油芥末，趁新鮮入口。
【綜合沙拉】
【 炸蝦鬼】
把蝦肉和著手打花枝漿塞進油條裡油炸，Q彈口感加上油條的酥脆，蘸點番茄醬，既鮮且香。
【酥炸銀魚】
炸得恰到好處的銀魚，既不油膩，也無魚腥，搭點椒鹽吃，肉質酥香鮮嫩。
【牛肉串燒】
僅僅輕灑鹽巴調味，現烤的肉串呈現誘人的油光脂香，入口咀嚼，肉香滿溢。
【五花肉串】
肥瘦相間、油脂豐厚的五花肉最適合燒烤了！火焰逼出了肥肉的油脂與香氣，潤澤了瘦肉部分，大口咬下，就是爽快！
【烤生蚵】
生蚵個頭並不算大顆，卻很新鮮，燒烤處理後的蚵肉仍舊鮮腴肥美，滴上檸檬汁，就可以品嘗海味濃厚的蚵肉了。
【雞翅串燒】
幾乎是每桌必點的佳餚，燒烤架上無時無刻都可見一字排開的雞翅。這翅膀烤得外酥內嫩，色澤漂亮不過焦，調味也很單純，吃得到雞肉的鮮甜。
【烤玉米筍】
烤後的玉米筍剝開鬚葉，仍非常保水多汁，單吃好吃、蘸點椒鹽提味也很不錯。
【烤香菇】
非香菇單烤，菇朵內填入滿滿的起司，算是店家的特色烤物，起司控可以考慮來一串。
【烤蒜頭】
烤過的蒜頭沒有了嗆辣的氣味，蒜香猶存，咬起來很綿軟細緻。
【烤手工旗魚黑輪】
烤物的基本款，調味並不死鹹，口感軟Q，兼有白芝麻香氣提味。
【什錦海鮮鍋】
誠意滿載的海鮮鍋，多種海鮮與蔬菜把鍋子填得紮實，蔬菜的甜融合了海產的鮮，三杯黃湯下肚，特別需要這樣的一鍋湯來暖胃。
【炒海瓜子】
【炒飯】
【菜單參考】
【店家環境】
竹製風格的用餐空間十分寬敞舒適，竹桌矮凳營造了輕鬆親切的氛圍，從店外的露天座位，到裡面的室內空間，燈火一路通明，通風亦為良好，不至於滿身燒烤臭味。結合了串燒居酒屋與海鮮熱炒的經營型式，非常適合一群人餐聚、聊天、飲酒。
▼室內靠近後方，左右各一間開放式包廂，僅以等身人高的竹圍籬區隔開。
▼露天座位一側，備有四間隱密式的冷氣包廂。
串門子海鮮串燒
青年店
地址：高雄市新興區青年一路152號
電話：07- 226 3500
自由新庄仔店
地址：高雄市左營區新庄仔路758號
電話：07- 556 5799
營業時間：17:30~01:30
刷卡：無
包廂：開放式包廂 2 間 / 隱密式冷氣包廂 4間
服務費：無
座位數：24桌 150位
平均消費：400-500元
Wi-Fi：有
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