【高雄。鼓山】小小醉迷你石頭火鍋│從一人獨享親民古早味到澎湃鍋物再進化！日本鹿兒島5A和牛、波士頓龍蝦、愛爾蘭麵包蟹攏底加！

美仔說：
這家飄香30年的老牌子石頭火鍋，除了一個人獨享的以香油洋蔥蒜末炒肉片的噴香熱鬧味道，他們的產地直送新鮮澎湃海味也是很受歡迎的！如今再進化提供A5等級和牛、愛爾蘭麵包蟹等食材，從一個人的石頭火鍋親民古早味、到可一起分享的澎湃海鮮高檔鍋物，選擇性可齊全了！

小小醉迷你石頭火鍋 / 高雄市鼓山區美術北一街59-2號 / 07-5868048

親民的石頭火鍋、請客的高級鍋物  這裡全都齊了！
波士頓龍蝦、愛爾蘭麵包蟹、日本鹿兒島A5和牛  冬天就要來個溫暖的鍋中聚

石頭火鍋澎湃進化版！這個冬天，小小醉的鍋物在既有的波士頓龍蝦之外，又添增了愛爾蘭麵包蟹和日本鹿兒島5A和牛兩支生力軍，整個鍋物質感大升級！為了迎接這幾位高檔食材嬌客，小小醉甚至從日本訂製了專屬鍋子，足以容納大體積的蝦蟹與配菜一起在高湯中共浴。想想冬季裡最為肥美的海鮮，浸煮在獨家秘方高湯裡，咕嚕咕嚕的冒著香氣十足的白煙，冷颼颼的天裡，不來上一鍋，怎對得起自己？現在，想吃價格親民一點的石頭火鍋、還是帶朋友來，巴不得店家祭出最好的套餐，替自己面子爭個光，各種層級都能在這裡獲得滿足。小小醉更推出以現切豬肉為主的商業午餐，還有冬季限定的肉骨茶鍋也緊接著上市，在這裡可以選擇的鍋物更多樣化了！

（攝影：Ryan Jhan／撰文：Sabrina、高雄美食地圖版權所有）

 溫馨小提醒

想一嚐波士頓龍蝦、愛爾蘭麵包蟹和日本鹿兒島5A和牛等火鍋套餐的風味，記得先電話預約，當日預約亦可，店家才有時間餘裕準備食材喔！同一時段只能供應5鍋，只能說，限量是殘酷的！
各項套餐嚐鮮價優惠期限至2月底止～

【波士頓龍蝦無敵海鮮鍋（活體）600克】特價：2680元 嘗鮮價：1999元

還沒剁成塊前的龍蝦，還非常有精神活力十足，新鮮度足以保證。與其他海鮮好朋友併呈上桌，視覺上十分奢華。

▼不等大的一對螯，是波士頓龍蝦的最大特色。如果點其他鍋物，但想吃龍蝦，亦可另外單點，單點龍蝦一樣需要先電話預約。

廚房貼心的敲裂了蝦螯，下鍋煮食，不用太費勁就可以品嚐鮮美的螯肉。水煮算是最能保留龍蝦海味和水分的方式之一，忍不住讓人開始期待那包覆在硬殼內的美味了！

龍蝦只要夠新鮮，殼肉分離就十分容易，一整塊紮實Q彈的蝦肉放進嘴裡，更是讓人味覺為之覺醒的滿滿海味！

以高湯水煮後的龍蝦，吸附了湯汁的肉質特別鮮甜甘美、口感緊實有彈性。尤其煮過龍蝦的湯，湯鮮味美，就算冒著痛風的危險，也想把整鍋湯都喝乾淨啊！

【五星級愛爾蘭麵包蟹海鮮鍋（活體）600克】特價：2480元 嘗鮮價：1799元

被稱為「蟹膏之王」的愛爾蘭麵包蟹，長得就像塊敦厚的麵包，有著飽滿的蟹肉和蟹膏，肉質結實，水煮最能保留牠原有的新鮮味，非常適合蟹黃控食用。

水煮後的蟹殼內，藏有豐厚的寶藏，用湯匙整塊挖來吃，真是大大的滿足啊！

主吃蟹膏的麵包蟹，蟹肉雖比不上波士頓龍蝦的緊實，但肉質仍稱得上飽滿厚實。

不管是波式頓龍蝦還是麵包蟹，既然是海鮮鍋，當然還有其他鮮蚵、蛤蜊、小卷、龍膽石斑魚片、大干貝、草蝦等海鮮好朋友，這海鮮盤，只能用一字以蔽之，「鮮」。

▼肉質相當紮實的龍膽石斑魚片，下鍋煮後也不會碎散成好幾片，可以完整品嚐到石斑的美味，既無魚腥，滋味又鮮美。

▼粉嫩鮮透的北海道生食級干貝，蘊含著海洋的鹹鮮滋味與甘甜。既是生食級，不必燙到全熟食用，自有其豐美的生食滋味。

▼來自峇里島的小卷，鮮度夠，清燙後的色澤自然十分通透漂亮，入口彈韌腴美。

【日本 A5 頂級鹿兒島和牛火鍋 5oz】特價：2380元 嘗鮮價：1699元

來自日本鹿兒島的A5和牛，是牛肉控絕對絕對不能錯過的佳餚！一份餐點奉上5盎司的和牛肉片，片數難定，主要以總重計算。

瞧瞧這豐美油潤的油花分佈，肉質之好，眼見就足以想像其香嫩腴滑的口感。

下鍋輕涮幾下就好，切記別涮太老啊！這和牛肉片，不管是即涮熱食，還是不小心接了個電話、或是上了洗手間回來，等到碗底肉片稍冷才吃，還是好吃到讓人心花怒放，直想尖叫。肉片入口輕嚼，芳美的牛肉香充盈著口中，才明白和牛為什麼這麼的讓人趨之若鶩的瘋狂。

和牛肉片吃不夠，或是點了其他鍋物卻還是忍不住對和牛流口水，還可以另外單點，單購價是888元。

 【店家環境】

一反傳統火鍋店的裝潢類型，小小醉的店面頗有自我風格，有點質感、有點文青、有點居家、又有點個性，很難歸類其所屬風格。大大小小的鐵鍋氣勢驚人的妝點著門面，室內寬敞明亮，有一種住家的溫馨怡然，交織著置身酒吧的輕鬆隨意，一入座，特別放鬆。

店中亦有涮涮鍋的高腳吧檯，營造了酒吧的氛圍。靠裡的牆面，展示著一列威士忌，這酒不純粹只是擺設，而是整瓶販售。

火鍋店另外有售酒，還蠻妙的組合，而且只此一款。記得喔！
◎未成年請勿飲酒 /飲酒過量有害健康

小小醉迷你石頭火鍋
地址: 高雄市鼓山區美術北一街59-2號
電話: 07-5868048
時間: 平日11:30~14:30 / 17:30~22:00  假日11:30~22:00（假日全天供餐）

店休：無

刷卡：有

座位數：12桌 32位 / 吧檯 11位

平均消費：300元

服務費：無

Wi-Fi：有

USB 充電孔：有