(高雄三民)滷味王 - 近文藻榮總人氣滷味店 食材多元新鮮又平價

店名：滷味王
地址：高雄市三民區鼎中路696號
營業時間：17:00-24:00

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鄰近榮總跟文藻後門的滷味王，是鼎中路上的超人氣店家，攤位前總是人潮洶湧，用餐時間不論是外帶還是內用都需要排隊等候。

滷味王生意非常好，所以食材備貨量很足夠，青菜菇類都能感受到新鮮度。

滷味王提供多種醬料跟辣度選擇。

滷味王結帳時，店員算好時才告知費用後，顧客須自行付款並找零。

▼菜單

▼滷味$215元

挑選了喜歡的食材，滿滿兩大盤總共215元，算是平價。

挑選了沙茶口味，沙茶醬料跟滷汁混合後，口味偏甜較為清淡不過鹹，滷味整體不讓人感到油膩。

娃娃菜、絲瓜、木耳汆燙的熟度剛好不過爛，保留清脆口感，吃得到蔬菜天然清甜味。

米血口感軟Q，配上沙茶醬料還不錯吃。

  

麵食類可以請店家另外包，乾拌麵條略硬帶口感，更能吃到沙茶醬料，鹹甜夠味很涮嘴。

(影/撰文：Fifi、高雄美食地圖版權所有)